茶
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調查:港有能力舉辦國際茶類活動 2009/08/18(大紀元記者黃靜榮香港報導)一連3天的首屆香港國際茶展已於8月15日結束,吸引了超過9,500位來自69個國家及地區的買家參與,當中四成... -
「東方美人」競逐 優勝者出爐 2009/07/14苗栗縣「東方美人」喫茶季,縣內製茶達人經過二天的較勁、爭霸,優勝者出爐。今20090714上午由苗栗縣副縣長林久翔於親民技術學院宣布霸主... -
日本茶飲風氣盛 口味花樣繁多 2009/07/08假如你和我一樣也喜歡,習慣飲茶,那麼不妨到便利商店,找找有無適合自己口味的茶品吧... -
中年一道茶 2009/07/02都說人生如茶,人到中年,這種感覺更為微妙。微苦裏的悠遠,清香中的回味,都是中年人獨有的感識和觸覺。在這裏,茶就像一位禪師,將人生的故事和... -
阿里山春季優良茶比賽頒獎 2009/05/302009阿里山茶區春季優良茶比賽頒獎於30日上午在嘉義市體育場前廣場舉行,得獎茶農及阿里山區種茶業者約50餘攤位在行銷高海拔的阿里山高山... -
中國烏龍茶落戶新西蘭 2009/04/15有著4000年曆史的中國烏龍茶,在新西蘭懷卡托Waikato落戶,成為新西蘭品牌──西龍茶。新西蘭茶農們經過了10年的大膽嚐試,最終得以... -
老美「茶博士」談茶 2009/03/16提到茶葉﹐全世界的人都會首先想到中國﹐因為中國是公認的茶葉的故鄉。不過﹐很多人也知道歐洲人尤其是英國人也非常喜愛喝茶。 -
嘉義縣梅山太和茶園的春天 2009/02/20嘉義縣在新春團拜活動中舉行了一場別開生面的茶會,參與人員對縣府中庭的滿地茶葉,在品嚐茶香之餘印象深刻。20日上午由縣長陳明文伉儷率一級主... -
與茶相約 2009/01/04等候沸騰中過濾浮躁與不安沉澱悲傷與激情紛擾與不平隨著水氣悠悠蒸散靜心是入門的第一把鑰匙 -
杉林溪冬茶賽 劉嘉恩一家三代包辦前3名 2008/12/28(中央社記者林恆立南投縣28日電)南投縣竹山鎮杉林溪冬茶賽今天頒獎暨展售,製茶經驗老到的茶農劉嘉恩,一家三代囊括烏龍茶組特等獎等前3名獎... -
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情似普洱 2008/11/26喝茶一旦上癮,不喝就會難受,因為與世間的“情”字一樣,當有了貪婪之心,貪愛那份惦念與牽掛、美好與甜蜜,人們在不知不覺中掉進了情的陷阱,為... -
日本茶道達人到梅山觀摩交流 2008/11/17日本茶道達人一行三人在嘉義泡茶師謝明素邀請下,於17日下午到嘉義縣梅山鄉梅北國小觀摩該校小小茶博土的台灣茶道傳統泡茶禮儀與技藝,博得在場... -
建立產銷履歷--製茶達人劉賢談 2008/10/18台灣茶揚名國際,而阿里山茶區所種植的高山茶更讓喜歡喝茶的老饕們稱頌不已,這裡生產的茶葉香濃甘醇,成為道地台灣高山茶的代名詞!近幾年,當地... -
楊梅製茶比賽 張德壽脫穎而出 2008/10/03桃園縣楊梅鎮九十七年度半發酵茶製茶技術講習及競賽,三日在行政院農委會茶葉改良場品茶專家的評鑑下,今年七十八歲,有六十年製茶經驗的張德壽脫... -
阿里山茶之道茶藝發表會 2008/09/25阿里山茶之道茶鄉初體驗活動,嘉義縣政府於25日在創新學院舉辦一場別開生面的四序茶會暨茶藝發表會,19位接受101小時輔導的民宿業者,巧思... -
學者:各種茶都有茶多酚 具保健功效 2008/09/19研究「茶多酚」出名的林仁混,在中山醫學大學口腔醫學院擔任講座教授,今年當選中央研究院院士,中山醫學大學今天特別為他舉辦慶祝茶會及演講會... -
上品飲茶 極品飲花 2008/09/12人類最健康的飲料是茶,女人最經典的飲品是花。所以古人有「上品飲茶,極品飲花」之說。以花代茶飲用的方法,來源於古代宮廷貴人的美容習慣。 -
茶改場永續茶經營管理模式 提昇茶品質利潤 2008/09/10近年來具環保意識的永續農業 (sustainable agriculture)受到世界各國重視,透過永續茶的經營理念,強化栽培管理、衛生... -
許堂坤--手捻茶香50年 2008/08/31民國35年出生、世居南投縣魚池鄉的許堂坤,從小就跟著父親種茶,「那時候是日本人管台灣的時代(日治時代),家裡田園種烏龍茶樹,也種植日本人... -
福鹿紅烏龍 打造鹿野特色茶 2008/08/30福鹿茶區為在競爭激烈的茶市場中,擁有專有品牌,在茶業改良場台東分場及鹿野地區農會的輔導下,首屆「福鹿紅烏龍」評鑑昨天舉行,從100餘個參... -
印度阿薩姆省茶農嚴防竊賊偷茶 2008/07/16印度阿薩姆省是著名阿薩姆茶產地,由於印度經濟不景氣,越來越多當地人溜進茶園偷採茶葉,讓茶農防不勝防。 -
永隆鳳凰春茶展 傳統烏龍茶焙出古早味 2008/06/01南投縣鹿谷鄉永隆鳳凰社區今天舉辦春季凍頂茶展售會,吸引愛茶人士及茶商前往選購,今年春茶賽分高級烏龍及傳統烏龍組,其中傳統烏龍組以能夠表現... -
研究:咖啡和茶不會增加罹患乳癌風險 2008/05/29(大紀元記者秦飛編譯報導)一項今年五月發表在《國際癌症期刊》(International Journal of Cancer)的長達二十... -
竹人:茶味人生 2008/05/21身處世事,以謀稻糧,免不了你來我往的熱鬧,以及真真假假的客套。有些事因為看多了,便覺得放下與在乎間不過如此。我屬於心笨口拙的人,尤其在應... -
專家提醒台茶遠勝中國 不宜技術交流 2008/05/16農委會茶業改良場茶作課課長邱垂豐提醒台灣茶農,台灣不適合與中國技術交流,一定要繼續保有台灣地區的茶葉特色,未來只要再加強安全和衛生,建立... -
阿里山高山春季優良茶競賽成績出爐 2008/05/12嘉義縣政府全力推展阿里山觀光產業中,備受關注的優良高山茶比賽,是民間與政府所重視的活動之一。今年高山春季優良茶競賽本月8至12日在梅山鄉... -
葉兩傳以台灣文化創意進攻法國茶飲料市場 2008/04/25以中國的楊貴妃喜歡荔枝猶如法國瑪莉皇后喜歡蛋白小甜餅為宣傳重點,首選法國以為進軍世界的「老子曰」茶飲料負責人葉兩傳又有了創舉,要以新研發... -
阿拉伯旅展 台灣將以科技茶香秀觀光意象 2008/04/21外貿協會將於5月6至9日組團赴杜拜,參加中東最大的阿拉伯旅遊展,同行參展的業者包括國內旅行社、茶行、科技廠商,要以台灣風光與茶藝表演等跨...
