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    最近肥美的大閘蟹讓老饕們口水直流,不過有立委指出,大陸從8月起,傳出一百一十六例霍亂病例,國內應該加強對大陸進口的大閘蟹,實施霍亂弧菌檢...
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    自由時報記者張肇麟/屏東報導.攝影 暑假已經接近尾聲,台灣尾的墾丁卻還是豔陽高照,此時也是陸蟹繁殖季,只要太陽一下山,大批身懷六甲的螃蟹...
  • 台東達仁鄉毛蟹祭開鑼
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  • 怪方蟹生存秘密
    台灣四面環海,到處都有海洋寶藏。中研院最新研究發現,儘管連充滿硫磺熱氣的龜山島附近,都聚集大批「怪方蟹」,這些怪方蟹依賴每天被燙死的浮游...
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    杭州肥美的新鮮螃蟹,是老饕的最愛,不過可要小心了!據杭州檢測員指出,依照中國標準,水產品鎘的含量,不能超過一千克0.1毫克,但是,根據檢...
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    梅雨季節到了,乾涸的溪流最近幾天開始出現滾滾洪水,在大海誕生的小毛蟹,也利用這機會冒險拼命的回溯到上游,回到媽媽的故鄉,繼續成長。
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    台東縣金崙溪最近出現一個奇觀,上萬隻的小毛蟹,沿著溪谷朔溪而上,這種景象已經有二十多年沒有出現,保育人士說,這代表自然環境復育有成,讓他...
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    每年清明時節是東台灣毛蟹最肥美鮮甜季節,台東達仁鄉將在十日舉辦毛蟹祭慶典活動,將有一系列的慶祝活動和生態旅遊,歡迎民眾體驗原住民的熱情與...
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    原從事營造業的龔炳煌,十五年前因承包工程來到花蓮,閒暇到花蓮鄉間溪流探尋魚蝦蟹蹤跡,未料從此一頭栽入台灣毛蟹的世界,對毛蟹生態的瞭解,讓...
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    自古以來,持螯一定得有黃酒作陪。埔里酒廠推出的陳年紹興,由於產量有限,小市民們更是一酒難求,故有「省議員」酒之稱,而為了與蟹中極品大閘蟹...
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    每年的中秋之後,也是蟹蝦肥美之季,今年中秋較去年提早,各家量販店的蝦蟹之爭也提早開打,從中秋之後炒熱第一波,也帶動買氣與話題,業者還預估...
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    晶華酒店即日起推出當令的七種蟹種配合七種不同料理方式,算一算可以有四十九道風味獨特的螃蟹料理。台北華國飯店自十月一日起推出「十味沙公宴」...
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    入秋之際,就是螃蟹大軍橫行霸道的季節了,對於許多美食饕客來說,秋天裡最幸福的滋味,莫過於螃蟹!睽違了一年再見的大閘蟹,更被譽為蟹中極品...
  • 大紀元
    紅艷的木棉花逐漸綻放,又到了吃毛蟹的季節,肉質鮮美、肥大的本土毛蟹,可不輸給外來的大閘蟹、帝王蟹,不過,生態專家提醒饕客和業者,最好徒手...
  • 大紀元
    「九月團臍十月尖,持蟹賞菊菊花天。」當菊花獨佔鰲頭的時節,也是美食家們啖蟹的時節,文人墨客的詩詞也從蟹香中飄了出來。古往今來多少文人墨客...
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    青島早報07月31日消息﹐29日﹐家住南京路的陳小姐在海邊發現了一隻長相奇怪的蟹子。
  • 大紀元
    加拿大溫哥華島上 Cordova 灣靠近零石(Zero Rock)附近,在八日晚間發生一起漁船意外事件,兩名捕蟹人不幸喪生。
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