百合具有止咳，枸杞能明目、补血，藉由雀巢炼奶可调和这两样食材的性能，是一道养身甜品。

曾有人這樣說：「北方的點心是常食的性質，南方的則是閒食。」他分析說，北方的點心「茁實」，「不考究」。他把這種點心稱為「宮禮茶食」，製作粗...

寶寶不好好吃飯是最令媽媽頭疼的事，種種「威逼」、「利誘」的手段都用過了，卻仍舊無法避免孩子因為營養不均衡而導致的發育不良。天下的父母親都...

材料：4人份1、 百香果5粒2、 蘋果2個(中)3、 苦瓜半條4、 紅蘿蔔半條5、 葡萄干少許

材料：4人份1、奇異果3粒2、蘋果1個(中)3、苦瓜半條4、苜蓿芽約70公克5、枸杞少許6、養樂多2瓶

材料：5人份1、哈蜜瓜一大個2、柳丁4粒3、養樂多3瓶

材料：(5人份)1、 雞半隻2、 黑麻油(約100cc)3、 老薑3~4兩4、 米酒2瓶5、 桂圓肉少許

食物是溝通人類最簡易的語言，所以美食是無國界的，而現在在日本大為流行的烹飪講習，也達到無國界的效果。

嫁來台灣六年，上海姑娘、台灣媳婦吳佳慧鑽研台式美食料理有成，創業開起美食館，要讓台灣同胞分享她的手藝。

法蘭克福香腸佐德式酸菜（Frankfurter Würstchen mit Sauerkraut）。水煮香腸搭配有名的酸菜，很...

喜愛品嚐異國料理的消費者有口福了，趕搭即將開幕的台北國際旅遊展順風車，包括台北喜來登、君悅及圓山大飯店，本週起，都推出有充滿特色的紐西蘭...

前總統蔣中正來台最先下榻的陽明山「草山行館」，如今已成台北市定古蹟，民國九十二年開始委託佛光人文社會學院經營並對外開放參觀，為提升經營績...

根據Yahoo!奇摩「生活＋」的統計，台中市最受上網族偏好的搜尋關鍵字中，半數與吃有關，顯示台中市美食的吸引力。

香醇可口的西式南瓜濃湯 (攝影/真妮)

說起吃，沒有哪個國家比得上中國，所以中國人到國外，無不覺得沒的吃。韓國雖說是近鄰，但畢竟還是有差異，不少人甚至說，到韓國吃飯就像進了廟...

有山有海的嘉義縣，也擁有多種道地風味美食，嘉義縣長陳明文今天到高雄舉辦美食節活動，歡迎民眾到嘉義縣觀光旅遊，並品嚐風味絕佳的「嘉」鄉菜。

台中市餐飲消費越來越國際化，各五星級飯店不僅推出各國美食節以享饕客，還請來國外知名的主廚操刀，十月初才有飯店請到米其林三星榮譽的法籍主廚...

權威的消費者休閑雜誌扎格特調研出版公司 (Zagat Survey)今天公佈二００六年舊金山美食指南。兩家加州菜和法國菜餐廳獲得青睞，再...