餃子

千層麵很討人喜歡，但其製作過程以及剩食的儲存卻頗為麻煩。但在烹飪前先將這道分層菜餚分份，再用蒸鍋烹製？這才叫絕！突然間，千層麵變得既快捷...

冬至吃餃子是中國人的傳統習俗，人們紀念張仲景送藥濟民的恩德，同時也蘊含著驅逐寒氣、預防凍傷耳朵的願望。

雖然美國知名倉儲式連鎖店Costco（好市多）是主流大型超市，出售的美食大多是西方風味食品。但在洛杉磯、舊金山和灣區、多倫多地華人聚集地...

9月19日，廉價連鎖超市Aldi在全國範圍內緊急召回一款冷凍水餃，原因是產品中可能有碎玻璃。這已是Aldi在兩個月內第二次因為同樣問題召...

7月28日，澳洲食品標準局（Food Standards Australia）發布通知，Aldi超市正在召回一款蔬菜餃子。

位於紐約曼哈頓上東區麥迪遜大道的中式快餐店Emperor Dumpling（帝皇餃子）3月31日全新開業，這是該連鎖店的第四間分店。餐廳...

全台最有年味的屏東勝利星村，1月18、19日推出年貨大街，除集結最道地的眷村美食、南北乾貨，還有園區店家共襄盛舉，於各庭院設攤，逾百家品...

餃子不僅美味，形似金元寶在年菜中更有招財進寶的意味。高市青創店家「女子餃子」連續三年蟬聯「經濟部優良市集暨樂活名攤」，更連續兩屆摘下五星...

年年冬至，第一道曙光將照射在紫禁城太和殿正中的匾額上，奏報「一元之始」的訊息，這是元明清三代敬仰「初歲－－冬至的勝景，而落實在民間代代相...

中國社會戾氣深重。近日，安徽一名男子去餐館吃飯，因懷疑店家少煮一個餃子，怒砸店鋪。

餃子到底要怎麼做才超級美味多汁？一定要收看這個影片！這樣子做出來的餃子保證好吃！

6月12日，浙江義烏一女子帶孩子用餐，孩子在吃餃子時竟吃出注射器針頭。孩子痛哭不止。

無論是北半球皚皚寒冬的你，還是南半球夏日流光的我，在這個季節更替時分，新年的腳步也悄然臨近，除夕之夜，包一餐暖心的餃子給家人可好～

疫情在入冬後有增加趨勢，對弱勢族群帶來不便與壓力，突顯長照服務的重要性。天主教曉明社會福利基金會表示，連續12年舉辦送年菜活動，今年再邀...

我父母非常喜歡吃餃子，不僅過年時吃，平時有什麼開心或傷心事，同樣以大盤的餃子來迎接。毫不誇張地說，他們包過一次餃子以後，我們至少要再吃一...

餃子經過了年代的流傳，至今幾乎每個國家都發展出當地特色的餃子。 從外型到內餡都有了多種的變化，口味也有甜的、 鹹的，非常豐富；烹調方式也...

人多聚餐難把握，原本擔心不夠的土豆泥（馬鈴薯泥）剩下一盤子。怎麼辦？二次加工再上桌吧。沒錯，剩土豆泥也能「搖身」成靚菜。從脆皮的土豆餅...

2020年即將成為過去，在這一年裡，中共肺炎（武漢肺炎）給人們的工作和生活造成了嚴重影響。不過，對有些維州人來說，2020年卻是他們夢想...

點心說它不了解餃子 餃子說它也不了解點心 點心從來沒有站在餃子的角度 想事情 餃子同樣也是如此

10月8日，奧克拉荷馬市姐妹市協會會長Mary Pointer帶領下任會長Aldwyn Sappleton及會員Vicki Gourle...

俗話說「冬至大如年」，冬至也是傳統節慶之一，對於南北方華人而言，各自有應景美食。南方人在冬至多吃湯圓，北方人多吃水餃。在吃湯圓、水餃過節...

墨爾本有一對華人母子開設的Panda Dumpling餃子館，受到當地人的歡迎。餐館生意好的時候，身懷絕技的母親一天可包出2000個餃子...

你是個大胃王嗎？你喜歡餃子嗎？那你有興趣參加一個「吃豬肉蒸餃」大賽嗎？本週六（6月22日）中午12點，Box Hill Central購...

在冬至這一天，中國北方人有吃餃子的習俗，而且還有一句俗話，叫做「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」。為什麼冬至不吃餃子會凍掉耳朵？

15日大年三十，大陸女星李冰冰在微博晒出她作為「東北美食博主的絕活兒」。從小就練就一手好廚技的她，親手包的餃子有整整十個不同的花樣，並且...

從漢代到近代明清，都很重視冬至節，進入了現代，冬至還是一個鮮明的節氣標誌。家人團聚過節、祭祖、進補儲備能量，這些節慶習俗伴隨著生活的腳步...

高雄的冬天氣候宜人，是最適合旅遊的季節。高雄市觀光局推出暖冬食旅「高雄餃餃者」完全制霸手冊，邀請遊客來高雄品嘗14國多元創意餃，並參加「...

中國人不但喜歡吃餃子，而且能把餃子包出各種風味、各種形狀。對習慣用器具做食物的西人來說，包餃子也一板一眼，是用一個模子刻出來的。中國人看...