【美食天堂】高麗菜豬肉餃子做法~超級美味多汁!

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供應: 24
準備時間:1小時
擱置時間:15分鐘
烹調時間:10 分鐘

對於蔥姜水:

1茶匙花椒
2 根蔥
3片姜
1 ½ 杯溫水

對於餡料:

1磅豬肉末
少許鹽
少許白胡椒
2湯匙醬油
1 ½ 湯匙老抽
1湯匙蠔油
1 湯匙紹興酒
1湯匙玉米澱粉
2 杯高麗菜,切粒
2 根蔥,切花
2湯匙油

對於餃子:

24張餃子皮
1杯水,用於密封
對於沾醬:
2湯匙醬油
2 湯匙香醋
2湯匙辣椒油

美食天堂】授權轉載

責任編輯:伊芙

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