養胃

文／黃星若 一日三餐吃對時間很重要。在中醫的理論中，人體經絡運行如同水流般有固定規律，這套古老智慧被稱為「子午流注」。迪化馬光中醫...

不時聽到有人說「喝水就胖」，這道出減重的其中一個關鍵——代謝。如果身體連水分都代謝不好，就會產生虛胖。在中醫角度，代謝差的原因是陽氣不足...

吃大餐之後，你是否感到胃酸倒流、灼熱不適？中醫師解析胃食道逆流的3大成因，並分享4個舒緩穴位、2種護胃食物，讓美食不再成為腸胃的負擔。

一位老人患有失智症和帕金遜症。照護他的家人發現，只要他排便正常，大腦思維會特別清楚，但是他如果吃了治療柏金遜症藥物導致便秘時，頭腦就開始...

胃病是一種常見的健康問題，其中胃潰瘍和胃癌尤為引人關注。胃癌是致死率最高的惡性腫瘤之一，五年生存率約為20%。為 預防胃病，平時的飲食和...

有腸胃問題的患者越來越多，有些是自覺性的腸胃症狀，有的則難以察覺。引發腸胃問題的主要原因有：壓力下用餐、吃太快、吃太飽，空腹過久。有些食...

既然有「動起來」的健胃方法，當然少不了「不用動」的養胃方法。仰臥起坐是預防胃下垂的好辦法，在早上起床或晚上睡覺前，反復做上十五次仰臥起坐...

馬鈴薯、蓮藕等食物，都有養胃的功效。醫師教你吃對養胃食物，改善胃炎、胃潰瘍，還防胃癌。馬鈴薯是全球五大農作物之一，含有大量易於人體消化的...

長期不吃早餐可能腎虛、傷脾胃。與吃早餐時段有關的經絡是早上7至9點的胃經、9至11點的脾經，11到13點的心經。馥芊中醫診所院長李嘉菱指...

用水果乾煮水喝，補充營養、補給水分與暖和身體這三件事可以一次達成。更棒的是，整顆水果都可以毫不浪費地吃掉，不會製造廚餘，所有精華都能對身...

胃若好，人就健康。有的人會有胃堵、胃痛、噁心想吐的感覺。胃不舒服，常見有三個原因：飲食不規律、壓力大和熬夜。如果長此下去，嚴重一點的，還...

吃一個簡單的食物山藥，補腎健脾胃又養顏，非常適合全家大小來補。山藥是非常好的養生食物，它能夠補脾胃、補腎、補肺、補氣、養陰。不同的族群吃...

中醫認為，甘入脾，換句話說，脾主甘味，所以脾氣虛、脾經虛弱的時候，可以適當多食用一些甘味的食物，這樣就能夠補益脾胃。在這裡需要特別說明一...

在中醫看來，脾胃是掌管消化系統最重要的臟腑。脾胃不好，容易消化不良、身體疲倦、皮膚暗淡；脾胃健康，身體就少生病，易長壽。食物中有健脾養胃...

蛤蜊又稱為花蛤、文蛤、蚶仔、西施舌。它肉質鮮美，價格實惠，是許多人的最愛。被譽為「百味之冠」。蛤蜊具有低熱量、高蛋白、少脂肪的特質，有助...

現在胃食道逆流的人非常的多。其實這就是胃酸反上來的症狀。由於胃在心下，胃酸逆流時胸口會有灼熱感，所以這種現象又稱為「火燒心」。中醫怎麼治...

高麗菜又稱捲心菜、包心菜，它雖然是蔬菜，但是也具有藥物的療效。高麗菜被稱為「營養之王」，對人體有諸多益處；它含有難以從其它蔬菜攝取的維他...

胃病在中醫泛指腸胃，也就是消化系統，胃病會嘔吐、胃痛，腸病會有腹瀉、便祕等證，治療時還要分是寒證或熱證。我在臨床上遇到腸胃病的患者，或胃...

中國古醫書《脾胃論》中提出：「內傷脾胃，百病由生」，認為脾胃在人體生理活動中最為重要。作者李杲認為，脾胃乃元氣之府，無所傷始能滋養元氣...

中國傳統醫學講究整體觀念，將脾胃看作是後天之本，是強壯身體、治療疾病的重要環節。養好脾胃生命才得以延續，所以中醫很注重脾胃的調養，認為脾...

嘴巴會挑食，我們身體各個器官對飲食也有喜好哦！如果我們針對不同器官，吃對東西，會有益健康。相反，要是吃了它們不喜歡的東西，人體器官可能會...

作為廚師用餐時間是不定時的，王廚師說，客人太多會有出菜壓力，在12年的工作期間已出現胃口不佳或胃部不適的情況，因此會飲用中藥湯，以保護胃...

民間有「冬鯽夏鯰」的說法，這主要是從魚肉的味道來說的，冬季鯉魚、夏季鯰魚相對於其他季節更為肥美。而且，拿鯽魚來說，鯽魚湯有潤燥滋補的作用...

食療上說的湯，是指用少量食物或適量中藥，放較多量的水，烹製成湯多料少的一類湯菜。

麥門冬湯出自《金匱要略·肺痿肺癰咳嗽上氣病脈證治第七》，原文曰：「火逆上氣，咽喉不利，止逆下氣者，麥門冬湯主之。」該方具有清養肺胃，降逆...

秋分，是胃病的多發季節，患有慢性胃炎、胃潰瘍的朋友，更應格外小心，以防舊病復發。下面幾款藥膳對胃病患者有防治的作用。養胃藥膳：紫蘇生薑紅...

養胃食療方

養胃試試紫蘇生薑紅棗湯，具有暖胃散寒，助消化行氣的作用。