養胃試試紫蘇生薑紅棗湯

2006-09-11 11:38 中港台時間|2007-07-07 11:43 更新

需要準備原料

  鮮紫蘇葉10克,
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生薑3塊, 紅棗15克,先將紅棗放在清水裡洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。

  製作方法

  第一步:將鮮紫蘇葉切成絲、薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。

  第二步:30分鐘之後,要將紫蘇葉、紅棗和薑片都撈出來,然後再把棗挑出來放回鍋裡繼續用文火煮15分鐘,15分種之後,湯就做好了。

  主要功用

  具有暖胃散寒,助消化行氣的作用。

來源:21CN

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