【大纪元2月17日讯】正当一年一度的法国农业国际博览会即将在巴黎开幕之际，因疯牛危机陷入困境的法国牛农本周四、五两天在全法展开大规模的示威抗议活动，呼吁政府对牛农采取更直接地补偿措施。与此同时，法国食品安全处呼吁政府加强对羊肉的检查。
自疯牛危机于去年在法国及欧洲暴发以来，法国牛肉销售量下降了百分之二十六。市场严重滞销，消费者闻牛色变。虽然政府已经制定出包括从今年一月开始对所有食用牛进行疯牛症检查在内的一系列措施，以恢复消费者对法国牛肉的信心，但由于检测程序复杂缓慢，牛肉销售市场情形每况愈下，有待屠宰的肉牛大量积压，使牛农陷入绝境。
周四法国农业部长让‧格拉瓦尼与法国农民工会联合会、全国青年农民中心、法国农民协会等农民工会组织领袖，召开圆桌会议之后，宣布了向牛农提供补偿的新措施，让‧格拉瓦尼说：由于牛肉市场滞销、牛肉储存量过剩、饲养者因缺少买主，畜牧数量超过应存栏数量。为解决上述问题，政府决定增加拨款帮助牛农销毁牛肉，扩大冷冻和储藏的数量及规模，争取能够每星期处理一万头牛。以期通过这些技术补偿措施稳定牛肉销售市场的价格。欧盟委员会也于周五同意向法国购买一万三千四百五十吨有待储存的的牛肉，其中包括一万三千三百吨小牛肉及一百五十吨养肥期牛肉。这是欧盟向其成员国承诺购买的最大数量的储存牛肉。
法国牛农对农业部的技术补偿措施大感失望，他们原本等待政府向他们提供更直接的经济补贴，不过让‧格拉瓦尼表示，由于欧盟农业政策禁止成员国向农民提供任何形式的直接经济补助，因此法国只有等待欧盟即将于月底召开的农业部长会议过后，才能做近进一步的考虑。为向法国政府及欧盟施压，法国牛农于周四周五两天，在全国各地展开大规模的示威抗议活动，牛农出动拖拉机和牛群围堵省政府，点燃汽油桶轮胎和稻草，向宪兵投掷鸡蛋，示威牛农在多个城市与警方发生激烈冲突。
正当法国政府想方设法恢复消费者对牛肉的信心之际，法国食品卫生安全处周四呼吁政府加强对羊肉的检查措施。法国疯牛症谱里昂蛋白病部际委员会主席多米尼克‧道尔蒙日前在呈交给食品卫生安全处的一份警告性报告中指出，虽然目前还没有疯羊症传染给人类的病例，但实验室结果已经表明牛脑海绵体症可以传染给羊。食品卫生安全处要求禁止食用六个月以上的羊脑，以及祛除羊身上属于淋巴系统的危险物质，它们包括脾脏、脊髓、眼睛、和肠子等。
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