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【大纪元1月4日讯】(据民视新闻报导)200多位云林蒜农4日到云林县政府向县长苏治芬陈情，因为中国蒜头藉由第三国走私到台湾，已经严重影响到蒜农生计，农民希望县政府能够跟中央协调，严格把关，救救蒜农，而到底中国蒜和台湾蒜该怎么分，教您几个小撇步。
200多位蒜农将云林县政府亲民大厅挤得水泄不通，都是为了中国蒜头经由第三国走私进台湾，严重打击台湾蒜头价格，现在生计都出问题了。
其实中国蒜头跟台湾蒜头很容易区隔，肉眼就可以辨别识，除此之外，台湾蒜的梗是硬的，因为里头是实心的，中国蒜的梗往往都是空心的，大火炒鳝鱼意面，怎么少得了蒜来去腥和增加风味，不过用什么蒜，口感可是差很大。
每年到了过年前，走私蒜头的问题就会浮现，目前台湾蒜一斤价格约95元，中国蒜硬是低了20元左右，冲击市场价格，台湾蒜农的生计该怎么办，政府可得拿出魄力来解决。 (http://www.dajiyuan.com)
