标签:
农药
【大纪元11月01日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）兴大近年辅导农民采用“农药肥料减量之安全高品质管理模式”，教农民产出农药所检验符合国家安全标准的安全蔬果。31日举办“有机米及安全高品质农产品展售联合会”，现场来自全台24班有机米产销班产地直销的有机米，以及使用兴大植病系教授蔡东纂新研发“谷特菌”所栽种的安全蔬果展售。
“谷特菌”是蔡东纂继“蔡18菌”之后，新研究的一种自然界放射菌，对线虫、螨类，以及某些病菌具有抑制效果，可以让农民减少用药。使用内含多种氨基酸及显着开根功能的“谷特菌”发酵液，成本比“蔡18菌”更低，不仅可以让农民减少用肥，还可以提升果品风味，帮助农民抵御外来低价农产品的竞争。
环境永续与人类健康是廿一世纪的两大诉求，农业扮演着关键的角色，如何将过去重药重肥的农法，改为药肥减半的安全农业，再朝向生态平衡的有机农业前进，是目前农业改良的方向。
“农药肥料减量之安全高品质管理模式”是利用植病系教授蔡东纂研发的有益菌，以及适时适量的用肥施药设计，可以减少农药肥料量的一半以上，降低农民生产成本，保障产品安全、维护生态环境，并能提升品质与收益。
假日展售会中，除了有来自全台各地24班有机米产销班产地直销好米外，还有米、咖啡、茶、茭白笋、柳丁、梨子、文旦等，经农药检测符合标准的时令农产品。
