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2百年陈年香槟 酒评赞:飘橘香

2010-11-19 01:22 中港台时间|11-19 17:25 更新
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【大纪元2010年11月19日讯】(据民视新闻报导)放了2百年的香槟,竟然还可以喝!今年7月份,芬兰在波罗的海海底打捞出168瓶香槟,经过检定发现这批香槟,来自19世纪法国凯歌酒庄和已经停业的朱格拉酒庄。昨天,世界著名的瑞典酒评理察朱林,也慎重的品尝了这批陈年香槟,说带有浓浓的橘子香。

小心翼翼倒出百年香槟,世界著名的瑞典酒评,浅尝一口,有了判断。这168瓶香槟是今年7月从北欧波罗的海,奥兰群岛附近海域打捞上来的,经过检验发现,这批酒来自19世纪,有3瓶是1772年法国凯歌酒庄酿造,其他大部分来自已经停业的朱格拉酒庄。

当时,很可能是酒庄经由波罗的海送酒给俄罗斯皇室时,发生意外香槟沉没海底。17号,受邀与会品酒的民众,捧着晶莹剃透的香槟,脸上尽是满意。而这批百年香槟,现在不但成为史上最老能喝的香槟,酒庄也打算分出一小部分拍卖,预计一瓶香槟可以喊到美金7万,相当于台币212万多元。

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