【大纪元3月5日讯】（大纪元记者苏泰安嘉义阿里山报导）自88水灾后，重振阿里山观光产业是邹族部落最迫切期盼的。阿里山乡公所为了提升部落料理的美味、营养与健康，特于3月5日在达邦部落办理“2010年阿里山创意美食料理竞赛”，阿里山乡公所为此积极行销阿里山农特产，让广大的乡亲能品尝到道地的高山邹族美食。
参赛队伍都以阿里山当地蔬果为主要食材，烹煮出兼具色香味俱全的原住民风味餐。结果冠军：茶山乡－茶山95号、亚军：来吉村－来吉朱朱队、季军：来吉村－来吉小朱。
为协助阿里山乡美食及风味民宿推广，嘉义基督教医院与阿里山乡合作举办“2010年阿里山创意美食料理竞赛”活动，由阿里山乡原住民部落组队报名参加，让原住民朋友发挥创意与巧思，烹调出味美高山风味的原住民传统美食。
阿里山因高山气候宜人而蕴育高品质的高山茶，各种笋类的爽口及爱玉的消暑养颜、苦茶油的健胃、咖啡的甘醇，早已脍炙人口。因去年水灾过后，观光及农产品都陷入低潮，为重振阿里山观光产业，阿里山乡公所因此举办创意美食料理竞赛，藉以促进活化高山产业。
透过此次的原住民创意料理，将要告诉社会大众，八八水灾后，原住民的美食与民宿都准备好了！欢迎大家上山来鲜少尘埃的人间仙境玩。
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