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轻轻松松养身----清热润肺祛湿汤

2010-04-25 02:26 中港台时间|2025-10-22 24:56 更新
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连续都在上养春气的菜,今天上个清热祛湿的。地道的广东老火汤。

材料:
猪骨一斤,莲子10克,百合10克,淮山10克,茯苓12克,去核红枣三颗。



莲子:
莲肉可人心、肾、脾三经,生食可补心脾,熟食能厚肠胃,具有补脾,益肺、养心、益肾、固精、止带等功效,可补中止泻、安中固精,为补养元气的珍品 。

百合:
性味甘微苦,平。入心、肺经。可润肺止咳、清心安神。

淮山:
性味平甘,无毒。入肺、脾、肾、胃经。有健脾、厚肠胃、补肺、益肾的功效。

茯苓:
性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。

(来源:POCO美食网)

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