标签:
年货
【大纪元1月14日报导】（中央社记者王淑芬高雄14日电）高雄市卫生局、消保官及经济部标准检验局人员，今天突击抽检三凤中街贩卖年货，发现面筋含过氧化氢、电子秤不足25公克、散装食品未加盖等问题，要求业者改善，否则裁罚。
三凤中街是高雄市有名的南北货大街，200多公尺长的巷弄间有100多家贩售干货及年节商品的店家。年关将近，卫生局、消保官上午会同标准检验局人员持试剂、法码逐家抽检香菇、虾米、鱼翅、鱿鱼丝和素食面筋等。
百余家商店中，有不少贩售散装食品包括蜜饯、豆干、鱿鱼丝等食品的业者；部分业者未于散装食品上加盖，任凭食物曝露。卫生局食品卫生科技正谢秀琪依照食品卫生管理法第17条要求业者加盖，防止曝露的食品污染。
消保官郑秋洪也要求，腰果、开心果及瓜子等散装食品须标示品名、产地，以利消费者辨识。
消保官及谢秀琪分别于贩售鱿鱼丝、素食食材的商家抽检鱿鱼丝及面筋。试剂检测结果，色泽略白的鱿鱼丝未含过氧化氢（俗称双氧水），但面筋变成橘色，显示含过氧化氢，因此要求下架。
标准检验局人员也持法码，逐家抽检电子秤是否偷斤减两，当场查获有1家贩售干货的商家所使用的电子秤“偷跑”25公克。标检局人员立即查封不合格电子秤，要求1星期内改善送复检。
谢秀琪建议民众采买要检视食品颜色是否异样、异味；消保官建议要确定品名、产地，以防购买到不明的食品。
