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米粉料理(6)越式咖喱牛肉凉拌米粉

叶玉珠 料理‧叶玉贞 摄影‧江柏逸
2011-02-04 06:33 中港台时间|2025-10-22 01:09 更新
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☆越南咖喱口味比较清淡,咖喱牛肉凉拌米粉加些鱼露,不会特别刺激辛辣,加上淡淡的椰汁清香,吃起来口感很清新,咖喱牛肉配上米粉在越南也是很受欢迎的料理。@*



粗米粉(摄影: 江柏逸 / 大纪元)
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