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名间冬茶赛 特等奖得主出炉

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【大纪元2011年01月09日讯】(大纪元记者黄淑贞台湾南投报导)南投县产量最大的名间茶区,8日在南投肉品市场猪乐园举行“冬季松柏常青茶比赛颁奖典礼”,名间乡长陈聪鉴、县府农业处长陈朝旺、观光处长洪文能、名间乡农会理事长余英三、总干事蓝芳仁均到场参与,并陆续颁发翠玉组、金萱组、青心乌龙组等三组特等奖,分别由连胜制茶厂、陈奕州、谢棨安获奖。

农业处长陈朝旺致词时表示,期勉农友继续保持优良品质,名间乡是368个乡镇中产量最大的茶区,向来以松柏长青茶闻名全国,除台湾有稳定市场外,目前也积极向国际市场出口。此外,近年来名间茶区将夏季的茶叶充分利用,陆续发展金萱红茶等茶种,进攻全球饮茶人口最多的红茶市场,成效很值得期待。

获得清心乌龙组特等奖的谢棨安表示,他家从事制茶已经有4代了,从民国元年曾祖父卖茶开始接触茶的行业,民国30年开始在松柏岭茶区种茶,60年代受到当时行政院长蒋经国命名松柏常青茶的鼓励,扩大种植面积,增加产量,他是在15年前跟随父亲学制茶,并经常和作茶协会的同好相互切磋,加上茶改场专家的指导和自己的用心研究,奠定了优良的制茶技术,他说,有好的节气、制茶技术,加上精致、认真的烘焙,是这次荣获特等奖的主要因素。

此次冬季松柏长青茶分别由连胜制茶厂获得翠玉组特等奖、陈奕州获得金萱组特等奖、谢棨安获得青心乌龙组特等奖;三者能在竞争激烈的冬茶竞赛脱颖而出,相当不容易。

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