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【大纪元2月7日报导】（中央社记者叶子纲云林7日电）曾经开过精品店，生意失败又负债，就在生活低潮时，好不容易学会制作手工皂，从此走出人生另一片天，将社区文化、产业和环保结合，廖月凤开创了事业新园地。
最初是因为环保概念，想要利用回锅油来制作手工皂，减少环境污染，廖月凤说，10年前曾开精品店，但生意失败，正当心情沮丧时，一个环保念头在脑海中闪过，发现回锅油可多元利用，触动人生新方向。
廖月凤回想，在生活拮据下，好不容易存了新台币200多元，买了制作手工皂的书埋头研究，在摸索中，逐渐走出自己的风格，还记得在民国94年时，以出产牛乳闻名的原台南县柳营乡农会，提出利用牛乳制作手工皂，让她有了新尝试。
廖月凤接受挑战，在一周内设计牛奶香皂的配方，然后带领社区农民着手制作，牛奶香气迷人，产品热卖，带动当地产业新发展，她说，看到手工皂能结合产业，营造出地方文化特色，连她都深受感动。
将社区文化和产业结合，廖月凤自己也走出事业新天地，接着在海边乡城的彰化县芳苑乡王功村的社区发展协会邀请她前往教学，提出制作当地特色的蚵壳手工皂，这又是一个挑战，最后也展现灿烂佳绩。
在挑战的过程中，廖月凤成立云林县手工艺术协会，从民国92年至99年培训6期手工皂师资，训练出80多名独当一面的手工皂老师，于是在去年挑战自己新纪录，举办全国第一届环保创意手工皂PK赛。
创“皂”达人们在PK赛展现的作品，有北港妈祖出巡、柿柿如意、胡萝卜皂、包中皂、红运当头妈祖皂、米香皂等，比赛结束后，这些作品捐赠给嘉义基督教医院义卖，让爱心随着香气飘送。
从云林县手工艺协会培训出来的手工皂老师，不只在国内是佼佼者，并在中国上海、澳洲、越南等地发扬手工皂，将创作与市场结合，也散播了台湾人之爱，在世界各地发光发热。
