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蔬食
【大纪元2011年03月01日讯】（大纪元记者陈玫均台湾花莲报导）全球暖化问题日益严重，全民健保亦长期处于亏损，为解决环保问题与健保财务危机，政府应提倡蔬食，减少肉食，以维护台湾民众健康，减少医疗行为，降低健保财务负担，减缓环境持续恶化，花莲县立委王廷生建议行政院研拟“节能减碳与提倡蔬食”措施，并要求政府机关及呼吁民间单位以实际行动来提倡“环保救国”运动，以拯救地球环境与健保财务负担，这项提案已获得通过后将由行政院交由各相关部会推动实施。
王廷升指出，全球暖化问题日益严重，根据2007年诺贝尔和平奖得主帕卓里博士指出，不吃肉、骑铁马、少消费就可以协助遏止地球暖化，呼吁世界各国蔬食、环保是拯救地球最快的方法。
而目前全民健康保险财务负担沉重，为了改善长期严重亏损，立法院已通过二代健保修法，以解决财务问题。然而，政府照顾国民健康医疗问题，预防与健康维护措施应胜于治疗，而提倡宣导蔬食，减少肉食，减轻体重，解决肥胖问题，可以达到健康的目的，减少医疗行为，降低健保财务负担。
王廷升建议行政院责成相关部会研拟“节能减碳与提倡蔬食”措施，并要求政府机关及呼吁民间单位以实际行动来响应与提倡“环保救国”运动，以拯救地球环境与健保财务负担。
