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【大纪元2011年04月15日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)为了民众的健康着想，台北市政府卫生局自99年起，要求速食连锁业者在点餐卡或看得到的地方标示产品的热量。目前大卖场烘焙区及熟食区将在4月底前完成标示，5月将针对冷饮连锁业者逐步辅导。
台北卫生局药物食品管理处处长姜郁美带领卫生稽查员前往知名大卖场抽查指出，刚出炉的面包、土司及甜甜圈等烘焙食品，都有热量标示。
姜郁美表示，4月底前将辅导大卖场烘焙区、熟食区及五星级餐厅吃到饱的食品标示产品热量，另大卖场内附设之美食街，也是卫生局未来逐步辅导的对象，其中有部分餐饮业者非常重视民众的营养与健康诉求，均在各餐饮品的菜单上标示热量供民众参考与选购。另外，5月卫生局将针对冷饮连锁业者逐步辅导。
姜郁美表示，卖场内的烘焙区及熟食区，是以每100公克为单位标示热量，为让民众不须依照产品重量换算，未来将朝直接标示商品热量努力。
最后，她强调，希望台北市大卖场、量贩店4月底前完成热量标示，让民众都能知道到底买了多少热量回家。
