罕见有籽野山蕉 见证台湾经济成长

【大纪元2011年04月03日讯】(大纪元记者苏泰安嘉义报导)嘉义山区靠近原始林边缘的山坡丘陵，常长出一些野生香蕉，由于其个子奇小且多籽果肉少、口感欠佳、经济价值低，故一般农民皆丢弃不用或小孩当零嘴食用及用以饲养农畜。对此冷门山蕉市面上鲜少知晓。

香蕉俗称甘蕉、弓蕉、芽蕉，为芭蕉科芭蕉属多年生草本植物，果皮黄色果肉白色，味道香甜。主要生长在热带、亚热带地区。原产于亚洲东南部热带、亚热带地区。可是有一种超迷你的香蕉，果肉多籽吃起来像吃释迦一样，在山郊野外随地而生，为野生山蕉。由于经济价值不高，故没有被广为栽植。

在台湾光复之初，民生普遍吃紧，一般人家都以番薯当主食，小孩的零食也无法如愿得偿。常常摘取路边树上水果吃，野生山蕉自然也成为小孩随手摘取的目标。但这种独特的野生山蕉跟一般山蕉不一样，除了奇小无比之外，里面的果肉含许多蕉籽，故要一面吃一面吐籽，相当麻烦。

目前这种台湾原生种野香蕉已日渐稀少，而其也只能生长在荒山或野地，很难在人烟稠密之处见到踪迹，成熟的香蕉果实几乎都由飞禽或松鼠来取食，虽没有经济价值，但却成为台湾经济成长一个难忘的回忆。