食疗养生DIY(4)：梅醋

梅子的制作：梅醋

准备材料：

青梅10斤、陈年醋6瓶、麦芽8斤(也可用冰糖) 、玻璃罐子。

作法：

青梅10斤、陈年醋6瓶、麦芽8斤(也可用冰糖) 一起放入玻璃罐子浸泡半年即可饮用，可直接喝原汁也可加温开水，每天饮用300c.c.可防治筋骨酸痛改善体质。

小小叮咛：

青梅洗净晾干去蒂头，要完全无水汽，半年后梅子捞起加1斤的糖封好一个月后，就变成好吃的醋梅子了。@*