【厨娘香Q秀】白果焅牙白

新唐人电视台 厨娘香Q秀 节目

人气 6

6人份

材料:

大白菜1000g、白果1罐、生姜60g、葱2支、五花肉200g、金华火腿片100g


白果焅牙白的材料(摄影: 新唐人电视台 提供)


调味料:

盐1匙、冰糖1匙、膏汤2杯

做法:

1.大白菜洗净,从头的部分算起横切12㎝再直切成8长条块状。尾部的部分在切成条状备用。

2.取锅加热,放入1匙油加热,放入葱段、姜片、五花肉一起爆香至金黄色,再加入切好的大白菜,排入锅底加入膏汤,调味料,白果,大火煮开,转小火煮约10分钟后,加入切成片状的火腿片,一起烧至白菜软烂捞起排盘,再淋入汤汁即可。

注意事项:

1.白菜不可切太小块,油质要够,小火慢烧至入味,排盘也很重要。

2.因为白菜已经煮的够软了,排的时候要小心摆饰才会雅观。@*


白果焅牙白(摄影: 新唐人电视台 提供)

《欲收看厨娘视频请上 新唐人电视台》

相关新闻
香煎大阪烧~酱烧平底锅料理
【罗厨寻味】青瓜炒鲜虾
【美食天堂】无土种豌豆苗 清炒爽口芽菜料理
咖啡放凉了变难喝 如何重新加热?
最热视频
【珍言真语】吴明德:中共打养子 黑暗过后是光明
【思想领袖】怒斥中领馆的议长:中共非中国
【新闻第一现场】一国两制终结 香港浴血反抗
【直播回放】5.25疫情追踪:香港抗议国安法
【直播】川普总统参加阵亡将士纪念日仪式
【现场视频】鞍钢冷轧厂突发大火
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论