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餐盒过期 标日期未标时间误解

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【大纪元6月14日报导】(中央社记者孙承武台北14日电)民众反映12日台北市国中毕业生市长奖颁奖典礼提供餐盒日期过期,教育局副局长林信耀今天澄清,这是餐盒上“仅标明制造日期,未注明制造时间”导致家长疑虑,餐盒并未过期。

对于12日在石牌国中举行的国中毕业生市长奖颁奖典礼,当天提供的面包餐盒遭家长怀疑过期,林信耀今天在市政会议会后记者会上提出说明。另外,台北市长郝龙斌在市政会议中也裁示,今后北市府举办大型活动,一定要将“食品安全”列入优先考量;若厂商提供过期食品,除追究责任,也将列入“黑名单”,并严惩失职人员。

林信耀表示,12日市长奖颁奖典礼分上、下午举行,餐盒依合约分2批(各1000个)送货。第1批在12日上午7时30分前送达;第2批在上午11时30分前送达。第1批餐盒,厂商是在11日下午6时制造完成并于隔日依限期送达,第2批则是在12日上午9时30分制造完成。

林信耀出示相关查验证明表示,2批餐盒上都标明制造日期,并加注当日使用完毕建议字样。第1批餐盒食用期间,应为制造时间起算的24小时内,因此并没有过期。但餐盒上仅标明制造日期未注明制造时间,导致家长疑虑。

林信耀说,全案经检讨后,未来为确保产品食用安全,会要求厂商在餐盒上除注明制造日期外,应该加上食物的保存期限,避免造成消费者误解。

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