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文物加美食 涵碧楼展百年风华

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【大纪元7月23日报导】(中央社记者林恒立南投县23日电)坐拥日月潭畔已逾1世纪的涵碧楼,融合了原住民邵族、日据、国民政府时期及目前观光饭店的不同人文特色。业者今天举办110周年前世今生活动,展现涵碧楼百年风华。

据涵碧楼饭店的考据,涵碧楼建于公元1901年,当时是由日本人伊藤在涵碧半岛上建了1幢木屋,取名“涵碧楼”;1923年,日本东宫太子裕仁来台视察时,指定涵碧楼为驻跸所。

1949年国民政府迁台,涵碧楼成为故总统蒋中正的行馆,直到1998年乡林集团买下原址,兴建成民间版的观光大饭店,前后已有110年历史。

乡林集团董事长赖正镒表示,民国100年是个承先启后的关键年,为了再现涵碧楼百年风华,特别规划一系列110周年庆活动,希望让国内外游客重新发现涵碧楼的前世今生,重新发掘日月潭深度之美,打造属于台湾的骄傲。

赖正镒说,在涵碧楼110年的岁月中,历经原住民邵族时期、日据时代、蒋中正时期、涵碧楼时期4大不同阶段的历史背景与文化特色,点点滴滴都是先人开垦的脚步与遗迹。

系列庆祝活动今天下午展开,首先安排日月潭德化国小6名邵族学童划独木舟自涵碧码头进场,现场还陈列邵族传统捕鱼的四手网等文物。

活动会场设有“涵碧春秋.印象日月潭”静态文物展区,展览涵碧楼4大时期的相关历史照片及实体文物。业者还严选4大时期代表特色菜肴,推出“时光隧道餐”组合,由分别穿着邵族传统服、和服、旗袍、涵碧楼员工制服的show girl端出私房菜,展现涵碧楼历经110年的人文与美食风貌。

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