疑带大肠杆菌 欧盟禁埃及种子

【大纪元2011年07月06日讯】（大纪元记者余平德国报导）近日欧盟宣布，即刻起，欧盟成员国内不得销售埃及的某些种子及豆子，所有2009至2011年从埃及进口的葫芦巴种子（Bockshornkleesamen）都需立即下架并销毁，这一禁令将持续到10月31日。

此前欧洲食品安全部门（EFSA）证实，在埃及葫芦巴种子里发现了致命大肠杆菌的病原体O104:H4。但是，这些种子里面是如何混入了人或动物的粪便而感染了大肠杆菌，至今没有定论。但这些种子有可能在运到欧洲以前就已经被污染了。根据德国农业部的调查，下萨克森的有机农场就是通过中间商购进了这些种子，而该农场今年四月和五月用这些种子种植的芽菜被确认是传播大肠杆菌的祸首。

自从五月爆发大肠杆菌疾病以来，德国有4000多人感染病菌，850多人转为溶血尿毒综合症（HUS），因此死亡的病患几乎达到50人。德国这次大肠杆菌疫情最严重，这也是德国规模最大的一次大肠杆菌疫情，而且从溶血尿毒综合症患病人数来看，这甚至是全球范围内规模最大的一次。

德国传染病权威研究所——罗伯特-科赫研究所所长伯格认为，尽管新感染的病人在减少，但仍不能解除警报，而且今后也还会有其它疾病爆发，他强调要注意个人卫生，并且要提高警惕，因为“病原体并没有从这个世界上消失”。

具体到葫芦巴芽菜的问题，专家建议不要生吃，因为不能排除受到污染的种子已经混入其它产品中了。另外，葫芦巴有可能被加工成调料，或者作为奶酪的一种配料，有关部门正计划对此进行危险评估。