【大纪元2011年09月24日讯】9月23日（星期五）上午，纽约曼哈顿虽然下着大雨，但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味，第四届全世界中国菜厨技大赛总决赛在此盛大举行。大雨丝毫不影响比赛的激烈进程，五大菜系一轮紧接着一轮紧凑地进行。在晚间6时30分，23位入围决赛的选手逐出2名金奖、2名银奖、1名铜奖和7名优胜奖。
东北菜金奖张志学作品集锦：
东北菜金奖张志学作品 滑炒里脊丝（摄影: 爱德华 / 大纪元）
东北菜金奖张志学作品 酸菜汆白肉（摄影: 爱德华 / 大纪元）
东北菜金奖张志学作品 软炸里脊（摄影: 爱德华 / 大纪元）
东北菜金奖张志学作品 焦溜肉段（摄影: 爱德华 / 大纪元）
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