新年农展 金门推出药膳桶子鸡

【大纪元1月16日报导】（中央社记者陈守国金门16日电）金门县畜产试验所23日大年初一到25日举办新年农业展，展现金门历年畜产发展概况、展示牧场风情、动物观赏，并推出药膳鹿茸桶子鸡，提供年节返乡乡亲娱乐休闲活动。

县畜产试验所表示，药膳鹿茸桶子鸡DIY活动每天上下午各10组，供民众报名参加，土鸡肚内塞鹿茸药膳，以炭火烤，油渍滴到下方米饭形成鸡油饭，供民众付费享用，同时每天推出150只安格斯牛模型，让亲子彩绘。

另外，试验所也表示，将举办天翻地覆滚牧草竞赛，在限时挑战赛中，每组4人参加，限时60秒推动50公尺到终点，时间内完成者可得12张活动兑换券，挑战失败者，得4张活动兑换券，1天受理50组挑战赛；另外也有趣味赛，每组只要完成滚草球30公尺到终点，可得2张活动兑换券。

畜产所并开放梅花鹿野放鹿园、孔雀、猕猴、矮脚鸡、山羊、白腹锦鸡、红腹锦鸡等动物园区，供民众参观。