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【大纪元2012年01月31日讯】（大纪元记者许月美云林报导）“无花果”，性平、味甘、无毒，是古老的果树之一，被誉为21世纪人类健康的保护神。无花果能在台湾生根，李政庆功不可没。当初只想种自己吃，也没想过要种来卖，因送亲朋品尝后对身体感觉很好，需求量增加，李政庆才开始在台湾大量种植。
生命果又称“无花果”，1993年李政庆和一群朋友到土耳其旅游，看到无花果餐厅觉得很好奇，这东西曾听过，却没看过也没吃过，居于好奇决定进餐厅品尝。
进去刚坐定，服务生马上打开电视，播放无花果种植、管理及采收过程；每一样菜，都有不同的煮法和不同的吃法，对身体各部位产生的功能也不一样。当时心想这无花果若能传回台湾，一定要好好的种植。
由于对无花果不熟悉，李政庆碰到栽种瓶颈，又碰到虫害红銹病，整棵无花果树就剩两片叶子惨不忍睹，看到此景连英雄也落泪。然而李政庆并不气馁，拿着问题询问专家，跑农业辅导及病虫害防治中心，得到的结论：就是必须喷洒农药。
李政庆说，栽植无花果主要是让自己吃了身体好，喷了农药不就是把毒吃进身体里去了吗？他坚持不用农药，以温室栽种不断研发改良，运用古老传统的杂谷粉作肥料。无花果在自然无污染环境下成长，果子长得优雅可爱而且口感极佳。
坚持无毒有机种植，让李政庆从2006－2011年，年年获奖；2009年更荣获“云林县农产品十大伴手礼奖”。他成立二崙乡大义合作农场产销班，目前有56位班员，栽种无花果面积达25公顷，以“生命果”名称包装销售。◇
