周吃两次麻辣锅 一个冬天胖6公斤

【大纪元2012年12月29日讯】 (据台视新闻报导)一到冬天，生意最好的就是麻辣火锅店了。不过这又辣又过瘾的滋味，对健康负担其实很重。

一人份的麻辣锅，热量就超过两千四百大卡，钠含量更超过每日摄取量的2.5倍。
如果一周吃两次麻辣锅，一个冬天下来，肥肉就会多长六公斤。

营养师提醒，吃锅也有低热量吃法，选择蔬菜汤底，餐前多喝点汤垫肚子，就能减低热量摄取。

香喷喷的麻辣锅，肉片进去涮个几下，吃起来又辣又过瘾，一不小心就让人多吃好几片，多舀好几碗。

这个冬天，你吃了几次火锅了 ？ 麻辣锅一人份热量就高达两千四百大卡，钠的摄取也超过每日标准量２点５倍。一周吃两次，一个冬天，就多了六公斤的肥肉在身上。别以为少吃肉就不会胖，其实像鱼饺燕饺虾饺，都是用绞肉做的，脂肪也高的吓人。油条豆皮，要用大量的要炸得酥脆，油量自然少不了。

其实吃锅也有低热量吃法，开动前先喝两碗汤，垫垫肚子。选用蔬菜汤底，热量马上少七百大卡。用葱蒜调味，别用沙茶酱。

选食材也记得多选蔬菜，少吃肉跟加工食品。最后记得喝饮料选无糖的，少喝汽水跟甜饮料。如此一来，冬天既能吃锅吃的饱足，也不会让肥肉爬满身。