高血压、高血脂、高血糖是造成慢性肾脏病的三大凶手。正确的饮食可以防范或改善三高问题，同时维护肾脏健康。1.维持血糖稳定。2.维持心血管系统健康。3.减少感染与发炎...
很多癌症病人胃口差、吃不下饭，造成营养不良，体重下降，甚至治疗都没做完，体力就先垮掉。胃口差的原因：1.疾病造成。2.治疗副作用。3.治疗并发症。严重营养不良会导致癌症恶...
2021年07月14日 
饮食疗法是治疗慢性肾衰竭最基本也最有效的手段。食疗的目的是为了减轻肾脏负担，延缓肾功能衰败速度。即使到了肾衰竭期，如能善用食疗，仍有机会推迟洗肾治疗。肾脏病人体内的水和钾...
2021年07月11日 
有些小孩会挑食，不喜欢吃蔬菜，但这会影响营养均衡，不利身体健康。为了帮助这样的小孩，科学家找出了一个可以让他们吃更多蔬菜的方法，也就是在他们的盘子里放更多蔬菜。
2021年07月05日 
过于煎熬的节食、吃饼干、吃菜瘦身真的退时了，现在讲究“健康吃 营养瘦”，只要把握好正确饮食，不知不觉就会无痛的瘦下去，下面这一道菜肴是西式家常意大利面，30分钟就可以上桌...
2021年06月27日 
咖啡、茶叶、能量饮料只能暂时缓和疲劳感，要想真正消除疲劳、恢复体力，必须充分休息，再者是找出疲劳背后的真正原因，例如慢性发炎及相关的病症。喝咖啡或能量饮料的作用是“预支”...
2021年06月22日 
烧心、反酸是胃食道逆流的两个典型症状。七类人易患胃食道逆流：1 精神压力大者。2 肥胖者。3 爱吃宵夜者。4 嗜烟酗酒者。5 长期服用西药者。6 老年人。7 食道裂孔疝患...
2021年06月15日 
鱼、虾、贝类、鱿鱼等海鲜味道鲜美，而且营养价值高，是桌上不可缺少的食物。但海产类本身带有腥味，也容易腐败，想要吃新鲜的海鲜，从食材的选择到保存都极为重要。海产类食物极易腐...
2021年04月16日 
气炸锅是厨房利器，能烹煮各种料理，还能一锅到底，同时完成一整套早餐组合，这对于工作忙碌又要准备三餐的人真的很方便。气炸锅既然这么好用，那么该如何延长它的使用寿命？首先必须...
2021年03月08日 
冬天寒冷，热腾腾的炖汤人气最旺，但是炖煮汤品通常很耗费时间，工作忙碌的人不可能每天花时间在家炖汤，因此喜欢喝热汤的人就会事先备好汤品，分袋冷冻，但必须掌握冷冻汤品的诀窍...
2021年02月08日 
如何选购高品质红肉？首先看懂包装上的说明，标示极佳级的牛肉，油花品质最好，像美丽的大理石纹。凡是经国美国农业部有机认证的产品，保证喂养的饲料不含生长激素或抗生素。肉品虽然...
2021年02月03日 
奇异果和苹果具强大抗氧化及抗癌活性。奇异果能减少DNA被氧化，并可杀死癌细胞。奇异果还能促进肠道蠕动，滋养乳酸菌、增加肠道粪便量，降低罹癌风险，尤其是结直肠癌风险。苹果强...
2020年11月19日 
炎炎夏日，剩菜该如何保存才能不流失食物的美味与营养，更重要的是，不会让食物腐败？许多民众觉得只要往冰箱一放，就可避免食物变质，其实不然，要注意的细节还有很多。蔬菜、米饭、...
2020年07月27日 
近来，中共肺炎全球确诊病例迅速增加，且致死率似有攀升之势，世界各国纷纷升级防疫措施，在检疫隔离、商店停业、学校停课、封城、锁国等气氛下，不免叫人焦虑失措，人人自危。不过专...
2020年03月31日 
大蒜辛辣味浓，所含的大蒜素具有很强的杀菌力，且能解毒杀虫、温中健胃，被称为“天然抗生素”。大蒜可作为调味料使用，亦可入药，在日常饮食中，扮演着重要角色。近月来，中共病毒（...
2020年03月23日 
中共病毒（武汉肺炎）疫情持续蔓延，除了勤洗手、戴口罩、酒精消毒等身外防疫措施，根本之道还是要强化内在抵抗力，才能消灭入侵身体的病毒。其实只要在日常饮食中补充一些营养素，就...
2020年03月13日 
癌症至今仍是医界难解之谜，然而有些不寄希望的癌末患者，居然在无意中不药而愈。一名65岁的希腊老兵在发现罹患末期肺癌后，放弃治疗回故乡等死……
2019年12月06日 
闪电发生时，电场高达300万伏/米，瞬间电流足以击毁建筑物。其实我们人体也有电场，一个小小的细胞，就带有1,500万伏/米的电场，强度逼近闪电的5倍！人体电能支配着生理机...
2019年11月11日 
便秘虽不是重大疾病，但长期下来却会对健康造成非常严重的影响。不仅代谢变差，精神与体力也随之变差，长久更会引发其他重大疾病，千万不可小觑。便秘的发生常因为一个非常简单的理由...
2019年10月21日 
咖啡对健康有益也有害，把咖啡戒掉，或许能带来9大好处：1. 断除瘾好。2. 提高睡眠品质。3. 降低血压。4. 减少心脏病风险。5. 改善焦虑。6. 消除头痛。7. 牙齿...
2019年09月10日 
美国人每年吃的鸡肉比其它肉类多，美国疾病控制和预防中心（CDC）建议消费者在购买及料理生鸡肉时要注意十件事，特别提醒“不要清洗”，以预防食物中毒。
2019年05月03日 
美国马歇尔大学琼•爱德华兹医学院做的一项临床试验证实，每天摄取核桃（胡桃）可改变乳癌基因表现，有助于抑制癌症扩散及转移，并促使癌细胞凋亡。乳癌患者每天食用57克的核桃，大...
2019年04月23日 
根据Erasmus MC的流行病专家及研究领导者伊克拉姆（Afran Ikram）的说法，这是第一次医学界依据强有力的“真实案例数据”证明了“人们的生活方式与疾病风险之间...
2019年02月14日 
腹痛是身体常出现的症状，可能是吃坏了肚子，或消化不良等等原因所导致。腹痛常在突然之间发生，而多数人会为了手边的课业或工作而选择忍耐。但此时我们最好立即解决腹痛，才能更好地...
2018年08月02日 
“大便若不顺，人生是黑白的！”这是不少便秘族的心声。便秘本来好发于老人和孕妇，而今有便秘困扰的年轻人越来越多。这些人的生活究竟出了哪些问题？如何解除这个“心腹大患”，还给...
2018年07月29日 
不仅身体需要排毒，情绪也需要排毒。让我们快乐的血清素、多巴胺、抗忧郁的DHA、调节荷尔蒙和神经代谢的各种矿物质和维生素，都可以从食物中摄取。营养师总结了情绪排毒的四大类营...
2018年07月01日 
不喝水、排尿少、排便不顺、不运动、不流汗，相信大家都同意，这样的状态下，身体的排毒效率一定很差。若每天都有均衡饮食、正常的排便排尿，还需要进行额外的排毒吗？其实面对现在几...
2018年06月24日 
不喝水、排尿少、排便不顺、不运动、不流汗，相信大家都同意，这样的状态下，身体的排毒效率一定很差。谈到排毒，大家都会检视自己的肠胃功能、肝肾功能、心肺功能好不好，若每天都有...
2018年06月13日 
许多人身体长期为不明的疼痛所苦，却迟迟找不出对策。如果没有好好处理治疗，长久下来，身体越来越差，甚至并发忧郁症、焦虑症等情绪方面的疾病。
2018年05月17日 
美国疾病控制和预防中心于13日表示，近日11个州内有35人感染大肠杆菌病毒，经调查后发现发病者的共同点是吃了萝蔓莴苣。
2018年04月14日 
