【大纪元2月1日报导】（大纪元记者李晴玳台湾高雄报导）“高雄驳二”一向以文创艺术闻名，而今游客更多了另类的朝圣选择──到“帕莎蒂娜”轻松歇脚、品味美食！高雄第一家BOT案、由旧糖仓变身而成的仓 库餐厅 1日正式营运，开张首日，高雄市长陈菊亲率市府团队到场致贺，预祝驳二文化与餐饮名品结合，能够汇聚更多人气；“帕莎蒂娜”也以精致套餐及多 国风味的Pizza宴飨宾客。
近年来，有鉴于驳二特区跃升为高雄的人气景点，为提供更优质的餐饮休憩空间，市府文化局释出第一栋仓库作为仓库美学餐厅，由高雄知名的帕莎蒂娜国际餐饮进驻营运，市长陈菊今天亲率多位局处首长出席开幕起灶记者会，并亲自揉制面团、用窑炉烧烤独具特色的黑糖Pizza。
陈菊表示，驳二艺术特区开放招商之初，不少投资者抱持观望态度，但驳二吸引人的正是它的历史特色和艺术氛围。当初好莱坞知名动画公司R＆H来台寻点时，其他城市曾开出优厚的招商条件，但R＆H最终选定高雄，即是偏爱高雄驳二营造的氛围。
帕莎蒂娜董事长许正吉指出，在高雄做些有趣的事，与人分享美好及感动，一直是他创业的理念；在高雄成立餐厅、用在地食材制作美食，也正希望让更多人发现高雄之好、见证台湾之美。让“帕莎蒂娜”产品与城市文化结合，发展高雄观光特色，更是具有意义，也感谢陈菊市长与市府团队对高雄在地的用心经营。
帕莎蒂娜餐厅位于C3仓库，为了尊重1928年建造的老糖仓历史，特别保留红砖、水泥墙、桧木屋顶等原初建筑结构，并研发一系列以1928命名的黑糖产品，呼应整座历史空间美学，延续业者本身专长的烘焙技术，推出法式、义式、日式、台式等风格Pizza。◇
（责任编辑：张雅云）
