【大纪元2012年02月20日讯】（大纪元记者杨秋莲台湾高雄报导）美国牛肉瘦肉精疑虑至今未消，高市政府卫生局为确保市民使用肉品卫生安全，第一波针对大卖场的美国牛肉进行抽验，共抽验6件其中有3件捡出瘦肉精“莱克多巴胺”不合格率达50％，于20日公布各大卖场不合格的3件美牛并会同消保官郑秋洪前往卖场复检。
高市卫生局要求卖场将被检出瘦肉精“莱克多巴胺”的违规肉品下架，并公布3件不合格含有瘦肉精“莱克多巴胺”肉品，分别是大乐贩卖之美国腱子心1.68ppb、美国霜降火锅片（无骨牛小排）2.27 ppb；大润发贩售的美国冷藏嫩肩里肌牛排则2.86 ppb。高市卫生局食品卫生科魏任廷科长说明，这些检出的不合格违法的肉品已移请进口商所在地卫生主管机关追查流向，依法可处新台币6万至600万元之罚锾。
卫生署食品药物管理局北区管理中心主任潘志宽则表示，以往进口产品有不合格的会加强检验，若被检出不合格业者或屠宰场，往后会列为重点稽查对象。检验比例就会提高到20%、50%甚至达100%检验。
目前国际食品法典委员会订出瘦肉精残留容许量（MRL）国际标准是10ppb，仍只是草案未通过，对此卫生署食品药物管理局食品组长蔡淑贞表示，问题牛肉的含量属微量，卫生署会在海关加强对肉品的抽验。◇
（责任编辑：张雅云）
