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【大纪元3月15日报导】（中央社记者陈淑芬台中15日电）中市枇杷已开始采收，台中市副市长徐中雄今天在太平枇杷节开幕活动表示，中市枇杷产量占全省7成，今年采收期因天候而延到4月底，他邀民众来尝有机、美味的枇杷。
台中市太平区农会与太平区公所今天举办“太平枇杷节开幕”活动，推出舞蹈演出及枇杷鲜果、加工品等品尝会，徐中雄到场致词，主办单位即将陆续推出枇杷嘉年华展售会及都会区行销等活动。
徐中雄致词时表示，台中市枇杷产量占全台7成，太平区枇杷已开始采收，台中市枇杷进入成熟时，邀请各地民众来台中市品尝鲜美枇杷。
太平区农会总干事李淑贞表示，往年产期约在2月中旬到4月初，约清明节前后，但去年至今年天气变化大，且寒流频来，所以产季延后到3月初至4月底，太平今年枇杷产量减少约2成，但品质不变。
李淑贞指出，今年太平枇杷节活动今起启动到4月1日期间将陆续推出嘉年华展售会、都会区行销、评鉴会等活动，安排写生、园游会等活动。今年枇杷产季延后，农民期待台中市政府能在4月初后，协助增办展售活动，促销枇杷。
太平区农会表示、太平是台湾引进枇杷栽种的发源地，栽种枇杷面积有200多公顷，山坡地排水良好，栽种的枇杷品质优良，太平区农会并辅导研发枇杷蜜饯等产品，并有多家餐饮店将枇杷入菜，推出枇杷餐。
太平区公所表示，太平头汴山区风景优美，并有休闲农业区等旅游景点，民众可安排到太平区走春、品尝枇杷之旅。
