【大纪元2012年06月02日讯】（工商记者王晓莲纽约报导）法拉盛餐馆林立，小吃当街，汇集东、西、南、北、中风味美食，在纽约工作生活的华人，都会时常光顾法拉盛品尝美味。近日新张的长白饭店正宗延边烤串，引关东风情，香飘法拉盛繁华union街。该店BBQ，承传了东北菜系的粗犷豪气，量大肉厚，色鲜味浓；又在品质、配料、腌制、摆盘等方面兼具韩国烧烤的细致、考究。夏日醇香烤串，佐以冰凉扎啤，朝鲜族小菜相配，会让您胃中豪气升腾，周身清爽到底。还等什么？快去品味经济实惠的百姓菜肴–正宗延边烤串吧。
20余种烤串 任你享用
长白饭店的炭火烤串，品种丰富，量大味美，多种选择。有各种海鲜、牛羊肉、鸡肉、豆制品、青菜、牛血管、牛筋、羊腰、羊大块、鱿鱼、鱿鱼头、大虾等，应有尽有。你可以自己烤制，也可请店家帮忙。
秘制干稀沾料 别具一格
长白饭店的烧烤沾料更是别具一格，独家秘制。干沾料是将好几种调料拌在一起，吃起来有丝丝甜味，是正宗延边风味烧烤的吃法。而稀沾料则是特制秘方调制而成，味道醇香，略带辣味。令人称道的是这两种沾料的醇香一点也没有覆盖烤串原始的香味，却使烤出的肉味儿更加鲜美。
延边朝族风 特色菜肴
店家在提供品种丰富的烤串之外，还有各种延边朝鲜族美味，有八珍豆腐、虾仁玉米烙、延边祖传大米皮饺子、滋补糯米鸡等。糯米鸡是延边朝鲜族传统饮食中的滋补大餐， 过年过节更是必不可少。糯米鸡食材、做工尤为讲究，活鸡炖制，味美滋补，尤受女士青睐，但是这样的鸡在家里操作起来比较困难。用丰富调料将鸡炖好之后，用煮鸡的汤把糯米煮熟，其中加入栗子、大枣、松子仁、枸杞等，再加少许盐，味道鲜美，可口宜人，夏日滋补消暑。
实在老板 回家的感觉
经营长白饭店的李老板夫妇，从事餐饮服务10余年，为人忠厚，热情诚恳，对待客人像家人一样温暖，开业短短时间，回头客不断。为客人提供最可口的美食、最贴心的服务、最实惠的价格、最超值的份量，是他们的最大愿望。
如果您前去就餐，还有手工制作的东北饺子和凉菜免费赠送！
◆长白饭店
地址：36-12 Union Street,Flushing,NY 11354
电话：718-939-1239
营业时间：11:00am-6:00am
