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2012基隆花漾锁管季 美味锁管好吃好玩

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【大纪元2012年06月22日讯】(大纪元记者周美晴基隆报导)“2012基隆花漾锁管季”,22日中午推出最美味“锁管风味餐”,晚间6时,市长张通荣、议长黄景泰等人于海洋广场上,坐上彩色热气球升空来宣布为期2个月的“锁管季”正式登场。包含多航次的“夜访锁管海上体验活动”以及7月28日于碧砂渔港的“花漾主题嘉年华活动”,精彩可期。

基隆市环绕着好山好水,市区中心与港口相依偎,海洋广场上川流不息着人、车与船舶、邮轮,市鸟老鹰也不时盘旋于上空,形成一幅美丽景色。

基隆海洋城市,依赖着海洋,也蕴育出多元海洋文化风貌,素以渔产丰富享盛名,尤其在每年的6至9月间,俗称小卷的“锁管”,更成为基隆地区的主要渔获。

22日记者会上,由市长张通荣、议长黄景泰、副议长宋玮莉、产发处处长郑念福等人共推“美味锁管风味餐”,今年有11家餐厅推出10人份一桌、每桌4000元的风味餐,各家餐厅菜色民众可以上官网 (http:www.sogoodday.com.tw)查询,6月27日起开放网路及电话(02-24278418、24271004)订餐,每人限订 2桌。

“锁管风味餐”在交通部观光局经费补助下,前600名订餐、用餐后民众,记得向用餐之餐厅索取美食手册,手册内附有500元海洋美食伴手礼现金抵用券。

2012基隆花漾锁管季隆重登场,南鲔鱼、北锁管,美味喔!(摄影:周美晴/大纪元)
2012基隆花漾锁管季登场啰!锁管风味餐,前600名订餐民众,享有500元现金抵用券,并可抽Apple iphone 4S手机。(摄影:周美晴/大纪元)

民众只要认明贴有“海洋美食伴手礼标章”的17间店家,就可享有购物现金抵用好康优惠;另外,凭美食手册封面上的流水号,就有机会获得Apple iphone 4S手机,手机将于7月28日在碧砂渔港举办的主题活动现场抽出幸运的民众。

“锁管”自彭佳屿东北方洄游至基隆附近海域,于每年6~9月间,每至黄昏时,可见渔船点点,遍布于基隆海域上。据统计,基隆市锁管的产量,达全国三分之一,年产值达1亿元之多。锁管成熟期短、产量多,属于比较环保的水产品。

2012基隆花漾锁管季隆重登场,南鲔鱼、北锁管,美味喔!(摄影:周美晴/大纪元)

“夜访锁管海上体验活动”最能代表地方渔业特色,全程由导览人员解说基隆渔业生态,并亲睹渔船捕捞锁管作业实境,活动航程约90分钟。自6月18日起报名,已有多航次满额,是个不错的亲子海洋教育体验喔!

7月28日“花漾主题嘉年华活动”重头戏在碧砂渔港,邀请知名艺人Dream Girls、豆花妹等人劲歌热舞站台,当天也有锁管花漾与产业文化结合的创作,像是锁管画糖人、锁管捏面人、锁管水墨画、锁管烧琉璃及锁管中国结,以及地方农渔特产摊位展售、渔业生态展示及亲子趣味等精彩活动,等您来体验。

锁管风味餐11间店家(北都大饭店、和平岛35号、阿慧活海产、阿龙海鲜、海晏、海园活海鲜、渔品轩、观海亭、筑火锅、1&1泰美食及鑫鱻味)。

17家贴有“2012花漾锁管季 海洋美食 伴手礼标章”的特约商家(Bonjour烘培坊、口福、大众卤味、心干宝贝、北都食品、台湾小吃旗鱼、佳欣、和平 岛黄帝殿、泉利米香、海妈妈海藻养生水饺、连珍、爱乡、渔品轩、虾冰蟹酱、渔品轩、筑火锅、藻遍海饺及1&1泰美食)。
(责任编辑:郑桦)

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