梅雨季节一过，天气马上热起来，在酷热猛暑里，来一杯清凉饮品，浇熄胸中几多烦躁！
咖啡、茶是世上两大宗饮料。热茶是正统，冷泡茶也为人接受了。咖啡呢？夏天里来一杯冷泡冰咖啡，让人马上喝即时凉！
传统上８５度热开水冲泡出的热咖啡飘逸出的浓郁芳香令许多人沈醉其中，然而，在大热天里想要“马上”喝上一杯冰咖啡却是许多人的梦想。最近市面上可以见到冷泡冰咖啡了，一秒钟让你的梦想成真，不用再忍受热咖啡变成冰咖啡的等待时间了。
冷泡冰咖啡是一种咖啡浓汁，一杯份不到20克，只要将咖啡浓汁放到杯子里对上几倍的冰开水或是冰牛奶即成（倍数依照包装说明），在家里做非常方便，一冲即成，加上冰块，让你在大热天里“马上”就能喝上一杯冰咖啡！不管是原味咖啡、拿铁咖啡、欧蕾咖啡、焦糖玛奇朵咖啡…，各式各样的咖啡原汁都有得冷泡了。@*
