【大纪元8月17日报导】（中央社记者吴显申香港17日电）台湾美食狂袭香江。一波波的人潮这两天内涌向香港会议展览中心内的美食博览台湾摊位，食客大快朵颐，频频叫好之余，也为4位香港代理商赚进大把钞票。
16日登场的香港美食博览，每天爆满，人潮汹涌，代理台湾美食进口的香港4家代理商–宾仕洋行的陈锦泉、添安公司的黄义明、华记永昌公司的陈汉平和味一公司的刘自强，每天在自已的摊位忙进忙出，应付川流不息的人潮，望着大笔进账，乐不可支。
香港台北贸易中心主任刘锡威和经理凌文华是协助这4家代理商引进台湾美食到港的主要推手。
刘锡威表示，这次美食博览是行政院农业委员会委托中华民国对外贸易发展协会推动的“台湾美食广场”，由于台湾美食品质好、口味相近，港人接受度越来越高，自2004年以来每年在港业务成长约10%。
他指出，目前这4家代理商代理进口的台湾美食约2000多种，几乎涵盖台湾所有的名牌。在台湾塑化剂事件后，由于代理商的大力行销，港人普遍摆脱了阴影，重振台湾美食美好的形象。
他说，这4家代理商经过多年的努力行销，彼此互相合作和协调，各领风骚，每年业务都有两位数字的成长，目前各有10多家分店。
这4位老板都认为，台湾美食无论从素材到食品普遍品质好、符合港人口胃，接受度越来越高，信心日增，前途看好。
美食博览将于20日闭幕，预料这个周末将有更多的人潮参观。
