满足好奇心 白宫啤酒配方曝光

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【大纪元9月2日报导】(中央社华盛顿1日综合外电报导)美国两党对欧巴马自家酿啤酒的渴望和好奇心不断攀升,白宫今天终于屈服公布配方,让大家知道白宫蜂蜜口味啤酒如何酿制。

白宫助理主厨卡斯(Sam Kass)在名为“统帅的麦芽酒”部落格文章中写道,“有鉴于白宫啤酒让大众兴奋不已、议论纷纷,我们决定公开配方”。

卡斯写道:“老实说,我们没人酿过酒,因此很讶异可以酿出这么棒的啤酒。”

然而,白宫蜂蜜棕啤酒(White House Honey Brown Ale)和白宫蜂蜜波特啤酒(White House HoneyPorter)的主要原料难以取得,因为蜂蜜直接产自白宫史上第一个蜂箱。

卡斯写道,“蜂蜜赋予啤酒浓郁香气和美好养成,但却不会让它变甜”。

奥巴马去年购买酿啤酒工具,多家媒体还指出,欧巴马曾在圣派屈克节和超级杯(Super Bowl)庆祝活动上供应自制啤酒,也让他成为日益壮大美国自酿啤酒协会(American Homebrewers Association)的一员。

由于对手罗姆尼(Mitt Romney)信仰摩门教不喝酒,欧巴马似乎可以让啤酒爱好者对他多支持一些。

从政治象征层面看来,啤酒不只是啤酒,爱畅饮冰啤酒代表他是讨人喜欢、平易近人的一般小伙子。喜好很重要,选票当然也不例外。

酿酒成为欧巴马第一任期内的纪录,而罗姆尼则是零卡樱桃可乐或百事低卡野生樱桃可乐爱好者,因此一旦欧巴马败选,白宫菜单将大大不同。

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