【大纪元2012年09月29日讯】加州州长布朗签署了州参议员余胤良（Leland Yee）所提的法案SB1465，也就是自明年元月一日起，加州制造的河粉将放宽保存期限至24小时，让生产商或零售店家在运输、贩售河粉上能有更大的弹性空间，同时并不影响河粉的新鲜度。
余胤良表示：这是华人社区的重大胜利，社区团结一致支持是这项法案最终获得成功的关键因素，州长了解维护加州多元文化的重要性，因而支持河粉法案，再过不久，凡是在加州制造的河粉，就不必再每天与时间赛跑。
余胤良说：保存期限从现行的四个小时延长到24个小时，可以预见这道亚裔主食在卫生和美味兼顾的条件下，将会更加蓬勃发展。这也意味着生产商，零售商和消费者都更有保障，消费者不会再买不到新鲜河粉，也不会再吃到解冻后口感变差的河粉，超市和餐馆也不再因无货可卖而遭消费者投诉。
（责任编辑：李耀宇）
