site logo: www.epochtimes.com

国产咖啡标章首发 慈善义卖助弱势

人气: 4
【字号】    
   标签: tags:

【大纪元2013年10月18日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)南投县政府和国姓乡公所18日在“国姓咖啡产地标章首发暨咖啡文化产业系列活动”记者会上,透过慈善拍卖会的方式,标售台湾第一张国产咖啡产地认证标章,由国姓乡农会以8万元得标,所得捐南投家扶中心助弱势家庭。

10多年来,国姓咖啡坚持手工采摘与烘焙,朝精致化产业发展,并投入建立产地认证机制,终于在今年6月1日开花结果,由经济部智慧财产局审核通过成为全台第一个取得咖啡产地认证标章的产区。

国姓乡长林福峰表示,推动国产咖啡10年有成,面积、产量早已称冠全台,加上刚通过的第一个产地认证标章,国姓成为国产咖啡的代表品牌已无庸置疑。

目前国产咖啡共有3家业者获得美国精品咖啡协会认证,咖啡达人韩怀宗指出,国姓咖啡不能以台湾第一个产地认证标章为满足,要进一步以精品级咖啡认证为目标,和国际的杯测标准接轨,作出符合“高阶味”的柑橘香和花香。

在今年中部农博会的南投惊艳馆中,咖啡已和传统的茶、梅、竹、酒、花并列为南投6大农产业,南投县政府农业处长陈瑞庆期勉公所,要对咖啡杯测检测标准及农药残留检验严格把关,为消费者负责,才能让品牌永续经营。

(责任编辑:罗令尹)

评论