【大纪元2012年03月25日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）本来完全没有咖啡产业的国姓乡，在槟榔业日渐没落的背景下，开始有咖啡农尝试种植，再加上国姓乡公所的大力推动，在海拔平均600至1,100公尺的槟榔园推广间作；10年有成，总种植面积达120公顷、年产120公吨，双双称冠全台。
国姓咖啡的生长环境日夜温差大、成熟慢，完全以人工采集8、9分熟的果实，经去皮、脱壳、烘焙等繁复过程制成精品，“不酸、不苦、不涩、非常润喉” 国姓乡长林福峰非常自信地说，国姓咖啡已建立起良好口碑，他以伴手礼的方式送给外地来的客人品尝，得到的回应都是“甘醇好喝！”
林福峰疼惜地指出，农民会生产但不会行销，为农民促销咖啡就成了公所近几年最该做的事，他也警惕咖啡农，品牌的建立很困难，要毁掉却只要一瞬间，所以他常以“100%国姓咖啡、绝不掺假”、“骗人就是骗自己”勉励乡内的2个咖啡产销班。
国姓咖啡以纯手工、一颗颗地从树上采下鲜红欲滴的果实，再挑去会令人心悸、头晕、肠胃不舒服，又会毒害人体健康的烂豆、发霉豆，这都是机器无法取代的；林福峰诚恳地表示，台湾国姓咖啡的售价较高，就是为了保障消费者的健康，消费者只要了解咖啡农的用心，应该可以接受才对。
争取经费600万 建立分级制度
用10年构筑的咖啡产业为基础，国姓乡公所今年争取到经济部中小企业处地产基金600万经费，将分2年投入台湾国姓咖啡的行销宣传及建立分级制度，提升国姓咖啡品牌的能见度和品质，让咖啡农的产量能销售得一干二净。
林福峰乐观地指出，咖啡农看到产量不够卖，自然就会增加种植面积，根本不需要公部门再去诱导增加产量；如果由公所盲目地推广种植面积，但无法帮咖啡农有效地销售出去，反而会害了憨厚的农民血本无归，对知名度还不够响亮的国姓咖啡将造成莫大伤害。
配合600万地产基金的运作，11月国姓乡公所将于国姓驿站举办第一届国姓咖啡节，连续2天举行咖啡比赛及特卖会，现场还有免费的咖啡品尝，又可无限续杯，预期会吸引大批全台的咖啡爱好者热烈参与。林福峰信心十足地说，国姓咖啡不怕消费者比较，喝过的一定会一口接一口！
林福峰特别推荐，国姓驿站距离国姓交流道出口只有500公尺，又有宽广的停车空间，台湾国姓咖啡协会进驻后，将提供游客现场烘焙DIY、现泡咖啡品尝，好喝看得见、健康也看得见，不管是单车、机车族走中潭公路，或家庭旅游、游览车团体经国道六号都很方便。
缺经费包装设计 等待政府援手
经过10年的推广，国姓咖啡农该有的机具都有了，林福峰指出，政府对于咖啡农的补助目前已足够了，现阶段农友最需要的就是在产品的包装设计方面的辅导和协助，让农民生产的好咖啡也有高品质的外包作搭配，提升整个产品的价值感，对行销会更有利。
春风咖啡园主──68岁的曾林春英表示，他先生在921时脑部受重创，至今仍无法帮忙咖啡园事务，所有的事情都是她一肩挑起，只能管好生产这部分，实在没有人力和时间去销售，如果能由农会统一收购或代为销售，她即使贷款也想扩大种植面积，对台湾国姓咖啡的前景，她始终抱持乐观的态度。
（责任编辑：罗令尹）
