【大纪元10月25日报导】(中央社记者陈淑芬彰化25日电)彰化县卫生局今天查出富味乡“高级黑麻油”、“特级黑麻油”、“顶级黑麻油”3个品项,标示为纯黑麻油,却搀入0.5%至37%不等的黄麻油混充,今天送食药署检验。
富味乡公司坦承在24品项内销食用油品添加棉籽油,彰化县卫生局昨天与检方前往富味乡芳苑厂调查,根据厂方产品配方资料,漏夜清查。
彰化县卫生局再追出有3款黑芝麻油产品,标示百分百黑麻油,却搀入0.5%至37%不等的黄麻油混充。包括高级黑麻油混有37%的黄麻油、特级黑麻油混有28%黄麻油、顶级黑麻油混有0.5%黄麻油。
彰县卫生局长叶彦伯表示,黄麻油是属食用油的一种,大多为进口,颜色较黑麻油为淡,价格也较便宜。
彰化县卫生局食品卫生科长林毓芬表示,业者指称因纯黑麻油有苦涩口感,才加入不同比例的黄麻油,避免苦味。
林毓芬指出,今天将3款黑芝麻油送食品药物管理署检验,并将相关资料送新北市府卫生局参考。


