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【大纪元11月30日报导】（中央社记者陈清芳台北30日电）台湾卫福部长邱文达今天说，行政院联合稽查小组自12月中旬起普查13项民生食品，食药署指出，优先项目是乳品与果汁。
2013食安大会今天登场，卫生福利部长邱文达、次长许铭能说明，食用油、酱油、鲜乳、茶叶、蜂蜜、食米、年节食品、鸡蛋、团购美食、素食掺荤、面包、蔬果汁和有机食品等13项食品，行政院联合稽查小组展开1年的稽查。
食品药物管理署指出，鲜乳、蔬果汁、酱油列为第一波稽查项目，稽查品项将不仅限于日前商业周刊报导的乳品，也不限于经济部工业局正在清查的GMP认证酱油。
卫福部表示，“食品卫生管理法”修正草案已送进立法院，将在下周开始审查，对于搀伪假冒的违法罚锾提高至新台币5000万元、刑责提高为5年；另增设食安基金、强化窝里反的检举机制。
邱文达强调，一年内要将黑心食品全扫干净，修法之后，绝对要让黑心业者付出惨痛代价。
许铭能补充，市占率高的大品牌是重点稽查对象，各县市卫生局将稽查辖区内的食品大厂，了解原料来源、制程；至于本土及国产的食品原料，分别由行政院农业委员会、财政部分工调查源头，GMP食品工厂由经济部负责调查。
他强调，历次食安风暴都在市售端发现原料出问题，食品联合稽查将从上游着手，全面整肃，可还给全民食安无虞的环境。
