【大纪元2月20日报导】（中央社记者王鸿国新北市20日电）新北市政府卫生局抽验元宵节应景食品，结果汤圆都合格，但有1件“红龟粿”检出“盐基桃红精”工业色素，已要求下架。
卫生局指出，这次共抽验15件食品，“汤圆”抽验10件全数合格，但5件“红龟粿”中，有1件检出“盐基桃红精(Rhodamine B)”。
卫生局表示，“盐基桃红精”属工业染色用的工业色素，对人体虽没有致癌性，但接触过量会造成肺部、喉咙、鼻子与胃肠道黏膜刺激性与不适。
卫生局指出，食用含“盐基桃红精”者可能排出红色尿，有时误为血尿，常被不当使用于糖果、蛋糕、红枣、红龟粿、汤圆及辣椒粉等食物染色。
卫生局表示，不合格的“红龟粿”为摊商自制贩售产品，已要求下架并销毁；并提醒民众选购元宵节应景食品，除到信誉良好的商店购买外，尽量选择包装及标示完整商品，以确保食品卫生安全。
