【大纪元2013年02月05日讯】（大纪元记者郭益昌台湾彰化报导）教育部在校园内推动“紫锥花反毒运动”，就是相中“紫锥花”的反毒、健康形象，因为它能抑制病毒在体外复制与提升人体免疫力，台中区农业改良场目前建立紫锥花有机栽培技术并采收稳定，连同萃取技术也已技转，供业者开发出袋茶配方等保健食品。
台中区农改场指出，紫锥花又名松果菊，是印地安人的传统药草，在欧盟是第二大的保健植物，例如觉得开始鼻塞、喉咙痛、头痛等轻微的感冒症状即马上服用，能发挥最大的预防效果。场长张致盛说，经过13年的研发，目前已整合育苗、定植、田间管理技术，在埔里、草屯地区建立紫锥花有机栽培技术，并且可以1 年2收。
紫锥花除了具有保健功效之外，也是优美的庭园景观植物，研究员陈裕星博士表示，紫锥花是温带植物，需要冷凉的环境，经过多年的试验才克服栽培的困难，而有机栽培与萃取技术的提升，更能提升它的医药、保健用途。
卫生署于民国99年核准紫锥花为“可供食品使用原料”，台中区农改场开发成分萃取技术与研发产品，技转给“草屯镇农会”与“台湾德瑞特生物科技股份有限公司生技公司”，产品包含“紫锥花原料生产技术与袋茶配方”、“紫锥花保健食品配方”。
（责任编辑：罗令尹）
