英女王征主厨 年薪百万台币

【大纪元4月29日报导】（中央社记者黄贞贞伦敦29日专电）英国女王伊丽莎白二世征主厨，不仅要能办国宴，还要随同女王出城访问，年薪2万3000英镑（约新台币106万元）。

征主厨启事刊登在白金汉宫网页上，应征的主厨必须有丰富的经验和备餐能力，从供200人的国宴餐点、800人的酒会点心，到2人用的简单餐点，主厨都必须要有优异的烹饪专业能力。

新主厨多数时间都将在白金汉宫工作，但同时需与位在英国其它地点的王室住所的团队合作，每年约有3个月时间在伦敦以外地区工作，同时需训练资浅的厨师，负责管理厨房。

想在王室当主厨不容易，必须有在5星级饭店外烩经验，有相关执照者才有资格申请。

曾在白金汉宫工作15年的主厨麦格拉迪（Darren McGrady）表示，女王私下饮食很简单，平常最爱的食物是早餐麦片、涂果酱的三明治和巧克力蛋糕。王室目前约有1200名员工，主厨甄选工作将在5月10日截止。