【大纪元2013年05月14日讯】（大纪元记者王竹、林琮文综合报导）全球最大的饮料公司可口可乐（The Coca-Cola Company）选在5月8日庆祝公司成立127周年的同时，也向肥胖宣战，宣布四大全球经营承诺，包括标示更清晰的卡路里计数、大力推广健康饮料、并且承诺不向12岁以下儿童推销产品，一起帮助民众对抗肥胖。
被指造成肥胖的罪魁祸首 含糖饮料销量急遽下滑
可口可乐在全世界贩卖了超过127年，目前每天在全世界可以卖出18亿罐饮料。由于近年来美国民众的肥胖问题越来越严重，很多人将罪魁祸首指向含糖饮料，而可口可乐在肥胖问题中被指起到带头作用，可口可乐的销售业绩因此批评而受到严重影响。投资集团伯恩斯坦（Bernstein）分析师Ali Dibadj表示，随着消费者对健康问题的更加重视，自我约束碳酸饮料摄取量，美国的碳酸饮料整体销量急遽下滑。所以饮料公司正在扩大在中国、印度等新兴市场的业务。
许多分析师认为，可口可乐及竞争伙伴担心全球可能会出现抵制含糖饮料的趋势。Dibadj认为饮料公司正尝试超越这个趋势，“如果他们被贴上坏蛋的标签，我不认为他们会获得当地社区及政府的支持。”
可口可乐的竞争对手百事可乐也在努力推出更多健康产品，例如桂格燕麦片及Tropicana果汁。
可口可乐力争健康形象 力推低卡饮料
为了力争健康形象，可口可乐作出正面的对应，在庆祝127周年当天宣布全球经营承诺，以转移外界对含糖饮料导致越来越多的肥胖案例的关注，以及健康专家及国会议员对高卡路里产品的批评。
可口可乐宣布的四大全球经营承诺将落实到公司业务所遍及的200多个国家，具体内容为：
1）在每一个市场提供低卡路里或无卡路里饮料供消费者选择
2）提供透明的营养信息，在所有包装的正面显着标识卡路里含量
3）通过支持各业务开展国的体育活动项目，帮助人们运动健身
4）负责任地进行市场营销，包括在全球范围内停止针对12岁以下儿童进行的广告宣传
可口可乐公司董事长兼首席执行官穆泰-肯特（Muhtar Kent）表示：“肥胖是当今最具挑战性的健康问题，影响着全球许多的家庭和社区。这是一个全球性的社会问题，需要我们所有人共同努力，各尽其责。我们一直致力于该问题的积极解决，并承诺与来自商界、政府和民间团体的众多合作伙伴密切合作。今天的捐赠标志着我们在这一征途上又向前迈进了一大步。此次，我们采取了大规模行动，范围遍及公司经营所在的每一个国家和地区。”
捐赠380万美元 帮助民众对抗肥胖
可口可乐在发表全球声明的同时，也捐赠380万美元，以帮助民众对抗肥胖。乔州州长纳森. 迪尔（Nathan Deal）和亚特兰大市市长卡西姆. 里德（Kasim Reed）与肯特共同启动了这一系列旨在帮助乔州居民健身和减肥的活动。肯特在乔州发表的声明是建立在公司最近在科罗拉多、芝加哥、圣安东尼奥以及其它城市所开展的合作伙伴关系的基础之上。
可口可乐基金会捐助的380万美元，其中包括给乔州SHAPE（Georgia Student Health and Physical Education）100万美元，给Walk Georgia 100万美元，给亚特兰大希望中心（Atlanta’s Centers of Hope）100万美元。
事实上，可口可乐公司已经采取了包括产品和包装创新在内的一系列重要措施，其中包括在美国、澳洲、加拿大、韩国和泰国大力推广的迷你罐缩小了罐装容量。
目前，可口可乐公司的几乎所有饮料种类都销售非酒精饮料—从碳酸饮料到水、强化型和加味型水饮料、茶、咖啡、果汁和果汁饮料、运动饮料和能量饮料，可谓无所不包。其产品种类十分丰富，包括近800种低卡路里和无卡路里饮料，这些低卡和无卡饮料占据了公司全球产品种类的25%。
肥胖问题严重 FDA恐限制饮料糖含量
在美国，含糖饮料导致肥胖的问题已引发更多的关注，虽然今年纽约市一名法官取消了禁止售卖“超大杯”含糖饮料法令。美国其它地方尝试向碳酸饮料征税的努力也都以失败告终。
不过，纽约大学公共卫生系教授Marion Nestle表示：“他们在幕后游说，他们正与政府任何试图限制产品销量的努力而斗争。”
此外，美国食品药物管理局（FDA）也可能限制汽水中糖含量。据《纽约时报》报导， 一个由“公共利益科学中心”（Center for Science in the Public Interest，CSPI）领导的、来自全美大城市的健康倡导者和公共卫生部门官员组成的团体，要求联邦食品药物管理局（FDA）限制汽水等饮料当中的糖精（sweetener）量。他们表示，现有科学的共识是，现有这些产品中所含的糖精量不安全。
CSPI也要求，FDA设定麦片和小吃等包装食品当中的糖精的使用量，并发起教育活动帮助消费者减少在饮食当中加糖。
参与签名呼吁的各城市的公共健康官员说，他们这样做是出于担忧肥胖症越来越造成健康问题比如高血压、糖尿病甚至痛风，所有这些疾病在他们服务的人群当中都在增加。德州El Paso市的健康教育官员比蒂说：“我们认识到，含糖饮料是一个问题。特别是当我们谈论儿童肥胖症的时候。”
该中心要求，FDA给饮料当中的热量糖精（caloric sweetener）设定一个安全剂量，因为它们是美国饮食当中最大的糖分来源。
