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【大纪元2013年09月20日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）台中梧栖区台中港酒店于3月1日开幕后，除了为梧栖渔港周边商圈带来新的气息，更为梧栖港新鲜鱼获找到更完美的配套餐饮。台中港酒店附设餐厅福港日本料理特别邀请林金龙师傅担任主厨，林金龙主厨曾服务于台北福华饭店与广东海悦集团饭店，有近20年的日式料理经验，善于运用四季分明的时令材料，坚持选择当季的新鲜食材，以简单的调味，呈现天然食物的原味。
即日起搭配梧栖港的鲜美渔获，推出平价日式料理，打破一般消费大众对日式料理的刻板印象，精致高贵但价格亲切，包含寿喜烧定食、传统日式天妇罗与生鱼片套餐、季节握寿司组合套餐，从前菜、食事、刺身、烧物、煮物、吸物到扬物以及严选蔬食的各种组合，再搭配香浓抹茶与日式甘物小点，一系列日式料理，在秋季梧栖港鱼虾肥美鲜甜之际，台中港酒店期待满足广大饕客的味蕾。
（责任编辑：罗令尹）
