【大纪元2013年09月06日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）斗六文旦历经二个台风的侵袭，因耐得住气候变化，加上柚农精心照护，品质并没有受到影响，县府为了协助柚农，7日至8日将在台北市诚品松烟馆将举办“2013云林斗六文旦行销活动”希望斗六文旦成为国人中秋节最佳伴手礼。
斗六市长谢淑亚说，斗六文旦除了品质好，最动人的是柚农的故事，我们可以吃到三、四十年的老欉文旦，是一件多么幸福的事，斗六文旦不怕风、不怕雨、还得不怕小偷，才能呈现在消费者面前！文旦是柚农赖以为生的命根子，每到采收季节，为了防止宵小，柚农必须睡在果园里守护一年辛苦栽种的文旦，非常辛苦。
今年的“大斗六地区文旦评鉴”共选出特等奖1名、头等奖3名、优等奖5名，入围奖16名，共计25名，6日上午在县府举行颁奖典礼，由副县长施克和及斗六市长谢淑亚等人主持。
获得特奖的柚农蔡真良夫妇，种植5分地的柚子，除了采收期，平时的除草施肥、防治病虫害都不假手他人，他说：照顾柚子就像照顾自己小孩一样，要非常用心，遇到柚子得病虫害，他尽量不用农药，而是以辣椒水来代替。有15年种柚经验的蔡真良说，好的柚子皮薄籽小、鲜甜多汁，外型以400~600公克为宜，拿起来有沉重感，且顶部尖小、底部宽大。
“文旦含有维他命C，是等量苹果的8倍，对降低胆固醇及预防心脏病等心血管疾病有极大帮助。”彰基云林分院营养师林旻华表示，文旦更富含维生素、B1和B2等，不但美容养颜，又能去除油腻、清肠整胃。中秋节吃文旦，最是时候。
（责任编辑：王愉悦）
