清查GMP糖果面包 全数合格

【大纪元1月3日报导】（中央社记者黄巧雯台北3日电）经济部工业局近期针对食品GMP认证糖果、面包与蛋糕、肉类加工产品等多类，合计共422项认证产品全面清查，今天公布检验结果，全数合格。

工业局在102年10月29日、11月28日已分别公告清查食品GMP认证食用油脂、果汁与酱油结果，今天公布第三波清查结果，主要针对黄豆加工食品类、粉状婴儿配方食品类、水产加工食品类、肉类加工食品类、冷藏调理食品类、糖果类、烘焙食品类、调味酱类等8类认证产品。

工业局表示，这次产品检验主要依据食品卫生标准等进行检验，检验包括防腐剂、塑化剂、大肠杆菌群、黄曲毒素、甲基汞、鱿鱼丝加验二氧化硫、亚硝酸盐、乙型受体素、抗生素残留、金黄色葡萄球菌、重金属 (铅砷)、抗氧化剂(TBHQ、BHT、BHA、PG、NDGA)及标示宣称等项目。

根据工业局清查，这次清查的食品GMP认证8类、422项认证产品检验结果皆符合规定。